西葫芦丝怎么和芥末汁拌

西葫芦丝怎么和芥末汁拌

凉拌西葫芦丝的做法如下：

1、准备用材料：彩椒1个、蒜末10克、醋15毫升、蚝油、香油、麻油、白糖10克、芥末；

2、将西葫芦和彩椒清洗干净；

3、西葫芦用擦丝器擦成丝，彩椒切丝；

4、将擦好丝的西葫芦及切好的彩椒丝放入盆中；

5、用蒜夹子夹少许蒜末放入盆中；

6、加入适量白糖；

7、倒入适量蚝油及少量香油和麻油；

8、最后加适量香醋和芥末；

9、用筷子搅拌均匀即可装入盘中即可。

清明节捏寒燕面怎么和

清明节捏寒燕面的做法：

和面：将白面倒入盆中，加入适量的水（与白面比例为10：4），进行均匀搅拌。

塑型：将面团搓成手指粗细。然后用手捏出燕儿的形状，从头到尾，并剪出翅膀。然后用黑豆、红豆、黄豆等进行点缀，做成眼睛，羽毛等。

蒸：将捏好的寒燕儿放进蒸笼里蒸熟，掌握好火候，蒸汽冒出时就差不多熟了。

填色：蒸熟的寒燕儿使用食用色素进行点缀，让寒燕儿更加漂亮。

扎：最后，将制作好的寒燕儿扎在酸枣圪针儿上，一定要插双数，意味着好事成双，也方便馋嘴的孩子们拿着边吃边玩了。注意事项：蒸的时候要注意火候。一定要使用食用色素哦。扎的时候要注意扎双数，好事成双。

酱香饼面怎么和

土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。

土家酱香饼面的制作方法：

1、将面粉300克放入盆中，放温水200克用筷子边倒水边搅拌，直至面粉搅拌为小面块；

2、用手将小面块和成成型的面团，盖上静置10分钟；揉好的面团盖上饧20分钟。