怎样做拔丝金钱桔

怎样做拔丝金钱桔

1、原料：金桔适量，一勺白糖，水适量。

2、金桔加水冲洗净，下水煮5分钟,捞出沥干水备用。

3、起锅一勺白糖，一勺水，先是大泡、小泡，呈香油色下金桔。

4、翻炒均匀出锅，拔丝金桔完成，酸酸甜甜，特别好吃。

如何用烤箱做冰糖金钱桔

材料：金钱桔、白糖、冰糖。

做法步骤：

1、金钱桔用盐水洗净；

2、每个金钱桔侧面划五六刀，中间不要切断，然后把金桔中间往下按扁；

3、加入适量冰糖和白糖，一比一即可，加入少许水，一起拌匀；

4、放入光波炉中，用煮饭模式煮20分钟即可。

蜜汁金钱桔的做法

1、食材：金钱桔200克，冰糖适量。

2、首先，将金钱桔放入盆里清洗干净。

3、然后，用刀切十字花。

4、白糖一块。

5、把金钱桔放入锅里。

6、加入清水和冰糖，炖二十分钟。

7、汤汁浓稠即可关火盛出。

8、做好的蜜汁金钱桔。