济南有什么特产

济南有什么特产

1、章丘大葱，济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。

2、龙山小米，济南名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品。

3、明水香稻，明水香稻是章丘市的名、优、特产品，盛产于明水百脉泉畔。稻田由1千米外的百脉泉水全年浇灌，被称为“泉头米”。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，所以济南百姓俗称“香米”。

4、黄河大米，位于鲁北平原南部，濒临黄河，得天独厚的水利资源是济阳县发展水稻生产的一大优势.以优质黄河大米水灌溉产出的济阳大米，被成为济阳黄河大米。其米无污染、品质好、食味佳，深受省内外好评。

5、平阴玫瑰，平阴玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年。玫瑰种植面积已近万亩。平阴玫瑰既可制作玫瑰酱，酿造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。

济南有什么名菜

济南的名菜可分为：

鱼翅类：通天鱼翅，白烧鱼翅，红烧鱼翅，清汤鱼翅。

海参类：蝴蝶海参，红烧海参，鱼肚海参，山鸡海参。

鸭类：八宝鸭子，清炖鸭子，红焖鸭子。

鸡类：冬瓜鸡，咖喱鸡，千层鸡，神仙鸡。

鱼肚类：红烧鱼肚，虾子鱼肚，蟹黄鱼肚，清汤鱼肚。

鱼类：清蒸鱼，白制鱼，熏烧鱼，醋溜鱼。

肉类：虎皮肉，四喜肉趋，沙肘子，水晶肘子。

烩菜类：烩虾仁，烩鸡丁蔬，烩什锦，烩杂样。

炒菜类：炒全蟹，炒鸡脯，炒鸡丁，炒虾仁。

青菜类：阶黄白菜，火腿白菜，鱼片白菜，玻璃白菜，栗子白菜。。

冷菜类：挂炉烧，烤鸭，盐水鸭，酱鸭。

甜菜类：拔丝山药，拔丝香蕉，拔丝苹果，拔丝樱桃。

炸菜类：炸虾球，炸虾段，炸虾饼，炸鱼排。

济南有什么好吃的好玩的地方

1、趵突泉公园，位于济南市中心繁华地段，南倚千佛山，北靠大明湖景区 ，东与泉城广场连接，是以泉水为主题的特色园林，而园中最出名的当属被誉为“天下第一泉”的趵突泉，它位于济南“七十二名泉”之首，至今已有2000多年的历史。

2、大明湖风景区，位于济南市中心偏东北处、旧城区北部，是集水域风光、园林景观、古建筑为一体的公园。大明湖是一处天然湖泊，水源来源于城内诸多泉水，有“众泉汇流”之说，且它历史悠久，最早可以追溯到北魏时期。

3、千佛山，坐落于济南市区南部，与趵突泉、大明湖并称为“济南三大名胜”。千佛山属泰山余脉，虽然山并不高，但仍然峰峦起伏、林木茂盛，更因古代的众多佛像石刻而出名。在这里你可以进入拥有将近三万尊佛像的万佛洞一探佛教秘境，或是去兴国禅寺进香祈福，而登上山顶可俯瞰济南市区全景，风光无限。

4、黑虎泉为济南四大泉群之一，位于济南环城公园内，泉城广场东部，在绿树掩映之下，与广场东边的古城护城河相连，又与对面的解放阁相望。泉水涌量仅次于趵突泉，在济南众泉中占第二位。

5、五龙潭公园，位于济南市中心，与著名的趵突泉景区仅一街之隔，公园内的五龙潭与趵突泉、黑虎泉、珍珠泉并称“济南四大名泉”。公园内枝繁叶茂，环境十分优美，除了清澈碧绿的五龙潭之外，还有二十七处小泉，以及秦琼故宅、名士阁、古历亭以及武中奇书法篆刻作品展览馆、山东省领导机关旧址等景点。