糖醋回锅肉怎么做好

糖醋回锅肉怎么做好

材料：五花肉300g、胡萝卜1根、洋葱1个、青椒3个、淀粉适量、面粉适量、番茄酱适量、白糖适量、醋适量、盐适量、味精适量、香油适量；

步骤：1、调面糊，玉米淀粉，红薯淀粉还有面粉按照1勺玉米淀粉，1勺红薯淀粉，2勺面粉的比例，加适量水，调一个浓稠适度的面糊；

2、调糖醋汁，2勺半糖，1勺醋的比例调好的糖醋汁，然后加水淀粉，搅匀备用，胡萝卜，青椒，洋葱都切片，五花肉去皮切薄片；

3、锅内放少许油，然后放五花肉煸炒出油，当锅里的肉呈半透明状，然后捞出；

4、锅内放油，油热后将五花肉放到调好的面糊中挂糊，然后放油锅中炸成金黄色捞出；

5、锅内留底油，放蒜末爆香，然后放入胡萝卜，青椒和洋葱翻炒，加少许番茄酱炒匀，在调好的糖醋汁中加适量盐调味，然后将调好的糖醋汁搅匀，倒入锅中；

6、大火快炒，当锅中的糖醋汁变得很粘稠，这个时候放入炸好的肉片，加味精和香油调下味，待肉片裹匀料汁即可。

个人申请工伤鉴定怎么做好

根据《工伤保险条例》第十七条，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。

用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

按照本条第一款规定应当由省级社会保险行政部门进行工伤认定的事项，根据属地原则由用人单位所在地的设区的市级社会保险行政部门办理。

脆豆腐条怎么做好吃着

脆豆腐的做法步骤：

1、 将每块豆腐干切成六片；

2、 将鸡蛋打散，放入酱油、精盐、胡椒粉、辣椒酱拌匀；

3、 将青、红椒洗净放开水中焯一下；

4、 豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，每片再滚上一层面粉；

5、 平底锅内的油烧热，放入滚上面粉的豆腐干片，逐个炸呈金黄色捞出装盘，放青红椒即可。

墨鱼粉怎么做好

1、将墨鱼体内的墨囊取出来，把囊剪开再放入半锅水中，把里面剩有的杂质都过滤掉，大概2到3次之后，就拿一个小锅，把处理过的墨鱼水倒进去，然后再加入墨鱼头以及白酒；

2、先用大火煮，煮开之后就转小火慢慢熬3个小时，再加上一点盐来调味，把墨鱼头捞起来，取墨鱼汁来留着备用；

3、将取出墨囊的墨鱼清洗干净，头部切碎，身躯切段备用；

4、取一中型锅，放入适量的橄榄油、洋葱碎、大蒜末炒香，再加入白酒、作法1的墨鱼汁和作法2的墨鱼，一起以小火熬炖2到3小时做成墨鱼高汁备用；

5、取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入面煮至软硬适中，捞起备用；

6、用一平底锅，放入适量的墨鱼高汁即可。