削好的梨怎么保存

削好的梨怎么保存

1、削皮以后来不及吃的苹果或者梨可以浸泡在凉开水中，这样就能使果肉隔绝氧气，保持果肉不变色。另外，家里有保鲜膜的话，也可以用保鲜膜包裹，也能起到果肉不变色的效果。

2、梨和苹果削皮后会因果肉暴露在空气中而氧化，所以要保持它们削皮后不变色，隔绝氧气是最好的办法。

苹果梨是苹果还是梨

苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候，耐高寒。

苹果梨不仅营养物质丰富，口味鲜美，而且还便于贮存，在3000多个梨品种中，实属罕见。在一般的地窖里可以贮藏8到9个月，在正规的冷藏室里，可存到新果上市，贮后的果皮变黄，果皮面有一层蜡质分泌物。延边苹果梨素有北方梨中之秀的美称。苹果梨梨果大，平均单果重200多克，最大者可以达到700克。果皮黄绿色，贮后转为鲜黄色，阳面有鲜红晕，黄红相

为什么梨在经过水煮后会发黑

因为梨被氧化了。煮出来的梨发黑是因为梨子被水煮过后，营养成分被水带出来，剩余的只是含水干细胞，其与空气中的氧气进行了氧化反应。梨是蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色。

柠檬和梨可以一起煮开水喝吗

冰糖加梨和柠檬可以一起煮开水喝，可消暑解渴、开胃消食、排毒瘦身。饮食要规律，一日三餐，定时定量，饮食要清淡，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.蛋糕、汽水、 咖啡等少食；少吃纯热量食物；忌辛辣刺激调味品；控制刺激物的摄入；避免咖啡、汽水等；如辣椒、咖哩粉等少食。

梨鲜嫩多汁，酸甜适口，是秋季的黄金水果，梨和柠檬同食，可以预防便秘，还可以防黑斑、雀斑及细纹。贡梨柠檬汁，酸甜爽口，一般人均可食用，尤其适合女性和儿童。