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山药胡萝卜排骨汤的做法

更新时间: 2026-05-05 05:27:08

山药胡萝卜排骨汤的做法

准备材料:排骨、山药、胡萝卜、姜。

首先倒入适量的水在锅中,煮沸后,把排骨放锅中焯一下水。

然后把排骨捞起来后,放入姜片,再依次放入排骨、胡萝卜、山药,用中火熬15—20分钟。

把熬好的汤倒入碗中,山药胡萝卜排骨汤就完成了。

土豆胡萝卜排骨汤怎么做

1、用料:胡萝卜半根、土豆2个、猪棒骨一斤、盐适量、香油适量、胡椒粉适量。

2、做法:(1)将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;

(2)坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;

(3)出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。

胡萝卜排骨汤

1、材料:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。

2、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,备用。

3、取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

4、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调即可。


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