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石决明的功效与作用

更新时间: 2026-05-01 23:31:13

石决明的功效与作用 石决明和决明子的区别

说到石决明,是一种中药的名字,但是光听名字大家都不知道它是什么样子。其实石决明就是我们常吃的鲍鱼的外壳。那石决明有什么功效和作用呢?我们又该如何食用它呢?那么本期的食疗养生,为你解析。

石决明的功效与作用

石决明,为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳。又名真珠母,鳆鱼甲,九孔螺,千里光,真海决、海决明、关海决、鲍鱼壳、九孔石决明,鲍鱼皮,金蛤蜊皮。有平肝清热,明目去翳的功效。根据炮制的方法不同,石决明有生石决明、煅石决明和盐石决明的区别。

中药石决明的营养成分主要有碳酸钙,亦含有机质和少量的镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘。服食中药石决明时,除特殊人群如妇人妊娠,三高症患者,肾病综合症,尿毒,腹水等病人需特别禁忌外,一些脾胃虚寒、消化不良、胃酸缺乏者都要禁服。

石决明和决明子的区别

很多人喜欢将石决明和决明子混为一谈,其实石决明和决明子的差别是很大的。从其本质而言,石决明是为鲍科动物的贝壳。而决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。从它们的种类来看,这两者就是不属于同一物质。

在使用用途上,石决明和决明子也有很大的不同,虽然两者经常被用作药物,但石决明,经常是和其他药材一起搭配,组合起来针对某个病症“对症下药”,效果十分显著。而决明子就可谓是上班一族的宠儿,经常是被当成茶饮般使用,亦可以和其他物质组合泡成茶。

石决明粥

原料:石决明30克,大米100克。

做法:

1、将石决明打碎加入沙锅中,加清水500毫升。

2、武火先煎1小时,去渣取汁。

3、加入大米,再加清水400毫升,文火煮成稀粥。

服用:早晚温热服食,7日为1疗程。

功效:平肝清热;明目去翳。主治高血压。

天麻石决明猪脑汤

原料:猪脑1个、天麻10克、石决明15克。

做法:

1、将上3味同放锅中,加水适量。

2、以文火烧1小时,炖成厚羹捞去天麻、石决明即可。

3、若头痛而胀者,加钩藤15克,菊花9克;头痛、呕吐者,加竹茹10克,法夏9克;大便秘结者,加大黄9克。

功效:降血压,止眩晕、胸闷、心烦、失眠、多梦、舌质嫩红、苔少、脉细数。

服法:食脑,喝汤。可分2-3次食完。宜常服。

石决明和决明子一样吗

不一样。石决明是为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳。而决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。从它们的种类来看,这两者就是不属于同一物质。

虽然石决明和决明子平时经常被用作药物,但是这两者之间的作用还是有很大的不同的,决明子决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。而石决明则是味咸,平,无毒,具有平肝清热,明目去翳的功效。

在使用用途上,石决明和决明子也有很大的不同,虽然两者经常被用作药物,但是两者之间还是有很大的区别的,因为像是石决明,经常是和其他药材一起搭配,组合起来针对某个病症“对症下药”,效果十分的好,而决明子就可谓是上班一族的宠儿,经常是被当成茶饮般使用,亦可以和其他物质组合泡成茶。

石决明的营养价值

1、盘大鲍的贝壳含碳酸钙90%以上,有机质约3。67%,尚含少量镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘;煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙,有机质则破坏。

2、平肝清热;明目去翳。主头痛眩晕;目赤翳障;视物昏花;青盲雀目。用于头痛眩晕,目赤翳障,视物昏花,青盲雀目。治风阳上扰、头痛、眩晕,惊搐,骨蒸劳热,青盲内障。

石决明用与功效与作用

1、功效作用:清肝潜阳:用于肾阴素亏、水不涵木引起的肝阳上亢,症见头胀痛,眩晕,耳鸣,易怒,失眠者,常与牡蛎、白芍、生地、女贞子、菊花、牛膝同用。

2、清肝明目:用于目生翳障、青盲、雀目及肝热目疾,可与菊花、谷精草、桑叶、苍术、荆芥、旋覆花、木贼、枸杞子、蛇蜕等同用,如石决明散。

3.清肺祛热:用于肺结核骨蒸潮热,可与地骨皮、女贞子、青蒿等同用。


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