怎样去除蔬菜上的农药残留

怎样去除蔬菜上的农药残留

一般可以通过包括但不限于以下方法去除蔬菜上的农药残留：一、清水浸泡冲洗。二、小苏打浸泡清洗。三、焯水漂烫。四、淘米水浸泡清洗。五、淡盐水浸泡清洗。六、削去蔬果表皮。具体建议根据蔬菜类型和个人情况进行选择或调整。

据不完全统计，人们在去除蔬菜农药残留时，比较常用的方法是清水浸泡冲洗，这种方法在清洗掉农药的同时一般可以连同蔬菜上的其他污物一起清洗掉。

用热水焯烫去除蔬菜农药比较多用于一些需要保留口感和原味的蔬菜，如西兰花、生菜、香菜、芹菜、辣椒等。

目前市面上用于蔬菜的农药大多是有机成分，热水、碱性水等都可以有效分解掉这些农药使其失效。

蔬菜上误喷除草剂怎么办

蔬菜误喷除草剂的解决方法如下：

1．及时用清水喷淋：清除叶面残留，降低作物体内除草剂浓度，减少沾附在叶片上的毒物。或结合排水放入石灰等方法以中和田里的酸性除草剂，并及时灌水促进小麦的蒸腾作用，减轻药害。对植株上的药害，可用喷灌机械或喷雾器械淋水洗去植株上的有毒残物。也可以采用田间灌溉水，连续用新鲜水冲灌。

2．加强肥水管理：药害较轻时，作物的部分叶片出现褐斑，心叶未死。当明确除草剂的喷施剂量过大时，一般短时间内可以恢复。

3．喷施解毒剂或相应补救剂：硫酸亚铁可以降低克芜踪对小麦的药害；多硫化钙可使土壤中残留西玛津活性消失；可喷施叶面肥促进作物迅速恢复生长来减轻药害；可以通过加强肥水管理来补偿部分叶片损失；喷施赤霉素以减轻生长素类除草剂药害。

杀虫剂能往蔬菜上喷吗

杀虫剂不能往蔬菜上喷，杀虫剂属于有毒，虽然属于微毒，但是对于老人或者小孩伤害大。杀虫剂主要用于防治农业害虫和城市卫生害虫的药品，使用历史长远、用量大、品种多。按来源可分为生物源杀虫剂和化学合成杀虫剂两类。

蔬菜上打了农药乐果怎样才能吃

清除蔬菜农药残留的方法如下：

1、碱洗：先在水中放上一小勺碱粉或冰碱，搅匀后再放入蔬菜。浸泡5至6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。若无碱粉或冰碱，可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右

2、水洗：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，可以清除残附的农药；

3、用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1至2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药，