为什么飞机餐多数很难吃

为什么飞机餐多数很难吃

原因：

1.高空飞行，味觉变差。据《华尔街日报》报道，德国科学家在弗劳恩霍夫建筑物理研究所进行的一次模拟飞行实验，验证了在高空飞行时，人对于甜味和咸味的感知程度下降30%，而对酸、苦和辣味的感知程度则几乎没有受到影响。

2.中外差异，口味迥异。在制作工艺和流程方面，中国航空餐食学习了当时最先进的欧美经验，并且引进了全套的美式厨房。然而，中西方不同的餐饮习惯造成了从西方引进的航食制作工艺与我国中餐菜品不协调。

3.急冻降温，原料有限。为了保障食品安全卫生，航空餐食采用冷链加工工艺，全程保持温度在18摄氏度以下。经过烤箱二次加热的食物，口感自然会变差。

为什么飞机在飞行时不能撞到小鸟

因为如果飞机在空中飞行时与小鸟相撞，将会产生巨大的冲击力，发生机毁人亡的事故。

根据物理学定律：

假设一架飞机在空中以每秒300米的速度匀速飞行，而一只质量为一千克的小鸟以每秒10米的速度相向飞来，那么此时鸟相对于飞机的动量就为每秒310千克米。机鸟相撞后这些动量几乎完全转化成了小鸟对飞机的冲量，而相撞时间又极短，约为3毫秒，那么由于机鸟相撞而作用于飞机上的冲击力约为103千牛。这几乎是一颗炮弹的能量，质量为一千克的小鸟在与飞机相撞时的接触面积约为0.02平方米，所以飞机被撞

为什么飞机失事生还几率很小

1、失控高度：民用航空在五十米以上高度，基本生还概率为零；

2、半失控状态：飞机在触及跑道时以比较差的姿态撞击跑道，俯角大于五度，生还概率小于百分之五十，速度大于每小时三百五十公里，生还概率小于百分之五十；

3、其他要素：飞机坠毁时是否爆炸以及是否燃烧，爆炸和燃烧的速度都对生存概率有重大影响；

4、救护能力：包括技术水平、救护反应速度和善后护理等，因为普通客机没有降落伞及弹射装置，所以飞机一旦失事，乘客无法跳伞逃生。