猪耳朵怎么做热量最低

猪耳朵怎么做热量最低

1、食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋适量。

2、彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。

3、猪耳朵切丝。

4、将食材放入盆中，放入白糖适量。

5、加入陈醋。

6、加入生抽少许。

7、再加点鲍鱼汁。

8、最后淋入香油拌匀即可。

香脆猪耳朵教学视频

1、猪耳朵放盐煮熟，切条；青蒜切段，蕃茄切小块，姜切丝。

2、炒锅放油，先炒青蒜，蕃茄六成熟后舀起。

3、炒锅洗净后，预热放油，先放姜丝，再放猪耳朵，中火翻炒。

4、待肉香味漂出锅，倒入前面炒好的青蒜蕃茄，快炒！

5、起锅前放耗油，炒匀，装盘。

如何鲁猪耳朵

材料：生猪耳朵5个。

步骤：

1、洗净猪耳朵；

2、大葱切厚片，姜切片；

3、放在水里焯一下；

4、看到有沫子之后重新换水，放大料和花椒；

5、放葱姜蒜，倒老抽和料酒，放蚝油；

6、盖上盖子，中小火煮五十分钟，切丝即可。