做菠菜拌猪肝的方法

做菠菜拌猪肝的方法

1、食材：菠菜1把，猪肝200克，蒜头5个，酱油1勺，香油1勺，醋1勺，盐1勺。

2、菠菜卤好的猪肝准备好。

3、锅里热油，放入花生炸至酥脆后捞出。

4、菠菜清洗干净，放入锅中，过一遍水后捞出。

5、将菠菜切好，加入蒜末。

6、把卤猪肝切成薄片状，放入菠菜中。

7、最后加入花生，放盐巴酱油，料酒，醋等调味料调味。

8、搅拌均匀之后，就可以开吃了。

做菠菜稀饭怎么做好吃

1、食材：剩米饭半小碗、菠菜2颗、鸡蛋一个、葱花少许、水2.5~3小碗水、盐适量、蒜末少许、香油2滴、植物油少许。

2、菠菜洗净焯水后，入凉水盆里过一下，再切段备用。

3、锅内入少许底油，放入葱花爆香。

4、加入水。

5、放入剩米饭，烧至锅四周冒小泡微开时，磕入鸡蛋，轻轻倾斜一下锅，让汤把鸡蛋没过，锅稍微开起来，马上转微火盖上盖子焖荷包蛋。

6、待荷包蛋定型后不太硬时即可开盖，下入菠菜段拌匀，开锅后，中小火煮到有点稠了加入盐，加入蒜末，关火点入两滴香油即可。

怎样做菠菜汁饺子皮

1、食材：面粉500g，菠菜180g，饮用水适量。

2、将菠菜洗净，放入榨汁机里，捣碎。

3、倒出菠菜汁，用细漏勺滤出粗野和水汁，备用！

4、将粗叶倒入面粉里，加菠菜汁，和面。

5、将面和好后，再和一团白皮面，作为备用。

6、将少量白面放入菠菜汁面皮上，包裹，切断。