在家怎样做酸奶

在家怎样做酸奶

食材用料：菌粉1克，牛奶1000ml，酸奶机一台，分奶杯6

步骤：

1、准备四盒纯牛奶，六个分奶杯，一克菌粉，一台酸奶机，锅里烧沸水，把酸奶机内胆和盖子洗干净

2、把纯牛奶放到锅里的沸水里泡一下拿起，如果牛奶是常温的就可以不用泡，

3、倒入一盒牛奶后把菌粉倒进去迅速搅拌，以免菌粉结块，然后把剩下的三盒牛奶倒进去

4、全部倒进去后，盖上盖子，插好电源，中途不要开盖子，发酵十个小，发酵十个小的酸奶非常好，用勺子挖起凝固成了豆腐花状，

5、用分奶分装出，装出的酸奶放到冰箱冷藏五个小后就可以开吃了！

在家怎样做米皮

1、首先将大米放入碗中。

2、用水泡5个小时。

3、把泡好的大米放在料理机里打成米浆。

4、把米浆倒入盆里时过滤掉渣子。

5、把米浆倒在锅里。

6、用小火慢熬，需要不停的搅拌。

7、将熬好的米浆倒入碗中。

8、加半勺盐。

9、继续搅拌。

10、在盆中刷一层油。

11、倒入米浆，摊均匀。

12、放在锅里大火蒸两分钟。

13、放入凉水里降温。

14、再往米皮的表面刷一层油。

15、把米皮慢慢的揭下来。

16、一张完美的米皮即可做好。

在家怎样自制可乐

1、往玻璃杯中倒入白开水。

2、一勺红糖加入白开水中搅拌均匀。

3、一勺可可粉放入杯中。

4、一勺咖啡粉放入杯中。

5、一勺小苏打粉倒入杯中和之前放入的材料一起搅拌均匀，跟据可乐的颜色 适当调整水和辅料的比例，达到最佳为止。

6、可乐做好后加入3-5个冰块这样自制冰镇可乐就做好了。

在家怎样速冻辣椒

速冻辣椒的方法：

1、原料选择：选择成熟度适宜、组织鲜嫩、果肉肥厚、果形一致、大小均匀、无腐烂、虫蛀、病斑、损伤的新鲜青椒作为速冻原料。

2、切分、浸泡：将青椒倒入清水中洗净泥沙等杂质，并去除柄蒂和瓤籽。然后将其纵切成丝，宽与果肉厚度相同，再用清水冲洗，沥干后立即浸入百分之零点一的食盐水中，以防变色。

3、烫漂、冷却：将浸泡后的青椒丝置于100℃的0.3%的亚硫酸氢钠溶液中烫漂1到3分钟后挥出，于流动水中冷却。待凉透后劳出，沥干表面水分。

4、速冻、冷藏：将青椒丝平铺在冻结盘上，放入快速冻结机内快速冻结，中心温度达零下十五度时，即可称重、分级、包装，随后置于冷库中。

自己在家怎样给头发做护理

1、护发素：对于清洗头发过后，一般都要上护发素，因为护发素能很快收紧被洗发水打开的毛鳞片，使头发顺滑，有光泽，但是护发素不能上到发根，那样会使头发变油。

2、水疗素：在家也可以做水疗，清洗头发之后，把头发拧到不滴水，像上护发素一样上在头发上面，用热毛巾把头发包起来，等毛巾有些冷了，清洗头发，效果跟外面的水疗效果差不多。

3、倒膜：对于倒膜这个东西，我一直觉得太麻烦，要这样，要那样，还要搞好久，其实在家里面，利用洗澡的时间，就可以做了，洗了头发之后，把护发素上在头发上面，不要上到发根了，然后把头发绑起来包在浴帽里面，洗个澡，洗个衣服的时间，就可以清洗头发了，简单，省事。

4、精油：精油这个东西还是挺好的，你可以在洗完头发过后把精油抹在头发上，然后再吹干，也可以吹干头发再打精油，这都是可以的。

5、吹风：吹风不是说不用，而是要用正确，在理发店里面一般都是把头发吹干了再吹造型，头发的营养都被吹跑了，所以长期去理发店洗头造型的人一般发质都不好。