西兰花怎么做简单好吃

西兰花怎么做简单好吃

1、食材：西兰花一个，胡萝卜两片，葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。

2、将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。

3、将葱姜蒜切丝或块。

4、将西兰花放入开水中焯一下。

5、锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油、盐、味精。

6、装盘，完成。

卤蛋的做法简单好吃

1、主料：鸡蛋4个。香料：桂皮1小块，八角3个，香叶2片，干辣椒2个，老抽30克，糖5克，盐5克，蚝油15克，料酒15克，姜2片，葱1段，香菜一根。

2、鸡蛋用清水煮熟，去壳；

3、把煮好的鸡蛋用色拉油炸至表面金黄，取出备用；

4、在锅中留20克的油，放入干辣椒，葱，姜爆香；

5、再放入香叶，八角，桂皮，老抽，蚝油，料酒，盐，糖和适量热水，再把鸡蛋放回锅中，小火煮20分钟后即可。

玉米粒有哪几种简单好吃的做法

冰花玉米烙：

1、玉米粒煮熟,拌入两勺淀粉，翻拌均匀

2、平底锅放油，把玉米粒均匀的铺上，开大火稍煎一下。以水比淀粉10:1的比例调一碗淀粉水倒入锅中，把缝隙都填满，大火收干水。沿锅边倒少许油，小火将底部煎金黄。注意转动锅保证受热均匀；

3、出锅淋上炼乳。

玉米沙拉：

1、胡萝卜、黄瓜切丁，玉米掰粒；

2、胡萝卜、玉米开水汆烫一下，捞出沥干水分，待用；

3、把胡萝卜、黄瓜、玉米混合，加入酸奶、柠檬蜂蜜汁搅拌；

4、放入冰箱冷藏1小时后，拿出即可食。

香脆玉米片：

1、鸡蛋打散，放入玉米片、孜然粉、盐、五香粉，搅拌均匀；

2、锅里放入适量油，倒入玉米片搅拌匀出锅；

3、放进微波炉中高火一分钟即可。