如何制作好吃的玉米面纸杯发糕

如何制作好吃的玉米面纸杯发糕

1、将玉米面和面粉各150克倒入盆中，放入白糖和酵母，打入鸡蛋混合在一起。

2、将牛奶微微加热到30度左右，倒入混合的面粉中混合均匀，直到成不干不稀适度的面糊，用保鲜膜盖醒40分钟左右（视家里的温度而定），发酵至2倍大。

3、发酵好的面糊倒入纸杯中，装至纸杯的7分~8分高，震一下，把里面气泡震出，加上自己喜欢吃的葡萄干、大枣或蔓越莓。

4、锅中放水，大火加热后，上锅蒸45分钟左右，蒸的过程不要开盖，纸杯上最好放上铝泊纸以防水蒸汽入内，蒸熟闷几分钟出锅。

5、晾凉可脱模。

如何制作好吃的玉米面萝卜丸子

1、把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝，最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半碗玉米面，用开水烫面，像这样边倒边搅拌，搅成这样的程度在里面打入一颗鸡蛋。

2、用筷子把它搅拌均匀，搅好之后加入盐和十三香调味。再用筷子把它搅拌均匀。接着把切好的萝卜倒进来，用筷子把它翻拌均匀，下手，把它揉成一个稍微软一点的面团。

3、起锅烧油，油热，我们用挤丸子的勺子。这个萝卜丁玉米面糊下锅炸。用这个挤丸子的勺子特别方便，做出来的玉米面萝卜丸子大小均匀，中间多把它翻下面。

4、让它受热均匀，防止一面炸糊，像这样把它炸至两面金黄就可以出锅了。做的玉米面萝卜丸子就完成了。

如何制作好吃的早餐鸡蛋饼

1、【主料】普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵

2、【制作步骤】面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。平底锅倒入少许油，烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。

如何制作好吃的香菜金针菇豆皮卷

1、食材：豆皮1块（约200克），金针菇约200克，香菜约200克，食用油适量，烧烤料适量，牙签。

2、我们将豆皮切成合适的小片，再将香菜和金针菇切成比小块豆皮更长一点点的长度。

3、然后香菜和金针菇用豆皮包起来，然后用牙签固定好。

4、然后锅中放油，油热后，小火将豆皮卷慢慢煎熟，煎至金黄色泽。

5、在碗中放入和思路的烧烤料，浇入热油浇出香味，搅拌均匀后刷在煎好的豆皮卷上面，就能享用啦。

如何制作好吃的气泡土豆

1、买几个马铃薯，记得要挑大个的，把皮给去掉，切薄薄的厚片，加一些盐进去然后均匀涂满全身腌制10分钟。

2、腌好后马铃薯会变软，加一些水进去洗一下，然后倒掉水，加一些生粉进去，裹一层把水分吸掉，每一片都均匀擦上生粉，突然一片片黄黄的马铃薯变成白白的。

3、热锅下油先小火慢炸，两面都要炸均匀记得要帮它翻一翻身，捞起来后转大火油温升高后再丢进去复炸一次，这个时候就能看到一个个鼓了起来，炸至金黄酥脆捞起，撒上喜欢吃的调料网红土豆片就完成了。