北方农村养殖什么销路好

北方农村养殖什么销路好

1、养羊。羊肉是上等食材，在北方尤其受到欢迎，基本上一年四季都吃，而且养羊的可供借鉴的经验十分丰富，技术门槛低，适合北方牧民山区养殖。而且养羊的收益不仅仅局限于羊肉，羊毛、羊绒等都具备经济市场，基本不愁销路。如果北方朋友实在不知道养什么，那么养羊是最为稳妥的选择。

2、刺猬。刺猬是一种肉药兼用的珍稀动物，广泛分布于我国北方及长江流域，由于野生数量的严重锐减，现已是我国的二级保护动物。而刺猬的人工养殖也是近些年来兴起的火热项目之一，商品刺猬、刺猬肉、刺猬皮均可以用于市场销售，而且价格利润可观。

3、田螺。田螺在我国大部分淡水区域均有养殖分布，主要以北方居多，是一项投资极低，见效较快，收入很大的水产养殖项目。田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品、烹制多种药膳佳肴、防病治病，销路广而且前景好。

4、土鸡。尽管土种鸡长得慢，饲料报酬较低，但由于其销路好，抗病力强，因此饲养前景仍然看好。而且北方也有许多有名的土鸡品种，如辽宁庄河大骨鸡，肉质鲜美，营养健康，深受消费者的欢迎。

5、螃蟹。说起螃蟹的产地，首推阳澄湖，其次太湖、固城湖、高邮湖，似乎所有优质蟹产地都在淮河以南。其实北方也产好蟹，天津胜芳是北方著名螃蟹产地，辽宁盘锦稻蟹也是十分不错。螃蟹肉质肥美，也是国人餐桌上非常常见的一道食材，虽然可能市场行情有高有低，但是在销路方面绝对不用担心。

北方农村养殖什么合适

1、北方适合养的特色项目有贵妃鸡、七彩山鸡、野猪、刺猬、乌骨鸡等。适合养的家禽有鸡、鸭、牛、羊、猪、鹅等。适合养的珍稀小动物有孔雀、鸵鸟、长毛兔等。适合养的水产有鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等。

2、鲤鱼。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

3、鲢鱼。鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中，处于服从地位，它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。鲢鱼具有丰富的胶质蛋白，有健身、美容的功效，是女性滋养肌肤想食品。鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落症均有疗效，女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。

4、泥鳅。泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。

北方农村谚语或俗语

1、清明蒜不在家，数伏蒜不在地。

2、朝霞不出门，暮霞行千里。

3、白露镰刀响，秋分砍高粱。

4、立夏栽茄子，立秋吃茄子。

5、秋分不起葱，霜降必定空。

6、谷雨前后，安瓜点豆。

7、霜降腌白菜。立冬不使牛。