龙眼的品种有哪些

龙眼的品种有哪些

龙眼的品种有：

1、石硖龙眼。是中国传统优质品种，风味浓郁，肉脆核小。单果重约8-10克，果肉白色，晶莹剔透，果汁不外溢，肉质爽脆，清甜化渣，有清香，果肉离核。果壳褐黄色，果形近圆形。

2、储良龙眼。果穗中等，果粒大小均匀，扁圆形，果皮黄褐色，单果重12-20克，最大28克。果肉乳白色，不透明，肉质爽脆，味浓甜，品质上等。

3、灵山灵龙龙眼。“灵龙”是广西优良品种，其果粒大，黄褐色，不裂果，平均单果重12.5-15克，最重达约21克。果肉干脆不流汁，清甜常蜜。该品种早结，丰产、稳产，果大质优。

桂圆和龙眼的区别 你们知晓吗

龙眼是我们日常生活中很常见的一种食物，十分受人们的喜爱。它的食用季节在7、8月份，小小圆圆的，果肉有十分的香甜。和桂圆一般都是干巴巴的，黑色的，很多人喜爱用它煮粥食用。那么本期的健康饮食文化，讲讲它两的区别。

从本质上来说，龙眼和桂圆没有区别，同一样东西的两种不同形式。龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。

新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果去壳焙晒成干果，称为龙眼肉也就是中医里常用的桂圆。

龙眼就是桂圆，一般说来，新鲜的生果叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方叫龙眼，有的地方叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼。由于以前水果不能储藏，不利于运输，龙眼总是晒干才运往北方。

因为龙眼是广西产的比较多，又圆圆的，所以北方人把龙眼叫做桂圆。桂圆亦称龙眼，因为都是同一种，只是把它晒干没水分罢了。但不能改变其特性。性温都是味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用。

从功效上来说，龙眼和桂圆的区别就比较明显。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量特别高，并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益；妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。

可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。而相比于龙眼，桂圆的功效主要是补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。桂圆非常适合秋冬日常进补食用，甘温滋补，入心脾两经，补心脾益气血，而且甜美可口，不滋腻，可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等，繁简随心，方便实用。

龙眼和桂圆区别也不是特别大，之所以会出现名字不同，有一种说法也很有道理，据说在封建时代由于龙眼是犯忌，为了避讳就把龙眼改叫桂圆，桂是广西的别称。

龙眼的禁忌人群

龙眼（桂圆）食用禁忌：

1、桂圆属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。

2、内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。

3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。

4、桂圆中的糖分是非常高的，所以糖尿病患者朋友最好在生活中少吃或者不吃桂圆。

5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。

6、内有痰火及湿滞停饮者忌服。

7、孕妇朋友们在生活中一定要注意了，千万不要食用桂圆哦，因为妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

8、桂圆性热助火，故小儿与青少年亦应少食。

描写龙眼的好句

1、我的家乡南安就是龙眼之乡。我的家乡漫山遍野都是龙眼，郁郁葱葱的，像一片绿色的海洋，龙眼树的外表并没有什么惊人之处，但是它的果质好，甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。

2、“圆若骊珠，赤若金丸，肉似玻璃，核如黑漆。补精益髓，蠲渴肤肌，美颜色，润肌肤，各种功效，不可枚举。”这是明代学者宋珏对龙眼的描写，可谓传神。

3、秋天，一串串龙眼挂满了树枝，压弯了枝条，沉旬旬的。龙眼的名字又叫桂圆，它的形状非常圆，和杨梅一样大小，像一个个小球。

4、细瞧，龙眼总是紧密地挨着。它们那么平凡、纯朴而又饱含热情。它们的外皮土一般黄。像家乡人土黄的脸，像庭院里栽种的土豆的液汁，像妈妈精心烹蒸的糯米，像沙田柚散着馨香的厚衣。

5、龙眼不但味道可口，而且还是送礼的佳品，如果把龙眼晒干了，就成了桂圆肉，可以益脾养心，是上好的滋补品。此外，龙眼还可以制成桂圆罐头，远销海内外。