芝士年糕怎么做好吃

芝士年糕怎么做好吃

1、材料准备:年糕、泡菜、胡萝卜、番茄、韩式辣酱、食用油、纯净水

2、首先将胡萝卜洗净切成丝，番茄用热水烫一下，去掉外皮，并切成很小丁。

3、接着将年糕放在沸水中煮两分钟，到时间后捞起放在凉水中，避免粘在一起，备用。

4、然后就可以开炒了，热锅入油，将胡萝卜丝煽炒一下，之后放入年糕、泡菜和半碗水。

5、最后加入番茄、依据个人口味加入辣酱大火收汁，收好之汁即可关火、趁热开吃。

芝士年糕怎么做好吃

芝士年糕=芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。对于热爱韩剧的我，芝士年糕可是我最爱的一道韩式美食喔~

备好所需要的所有材料

把冰箱里的芝士年糕倒在水里解冻

把解冻好的年糕放在锅里用热水煮三分钟让年糕软一点

把煮软的年糕放到凉水里免得都粘到一起了

熬好油，把切好的洋葱，胡萝卜还有卷心菜放进锅里炒炒

把年糕和水倒进锅里，和菜拌匀，拌匀之后，放入一勺半辣椒酱，把适当的盐入味

然后边搅动边收汁，要不停搅动防止黏锅

速冻芝士年糕怎么做好吃

速冻芝士年糕做法：

1、速冻年糕放入盘中备用，小锅加入清水烧开。

2、水完全沸腾以后加入年糕，大火煮２分钟。

3、捞出浸入冷水。

4、少量佐料放入锅里。

5、加入冷水浸过的年糕，翻炒。

6、加入芝士片，翻炒均匀。

7、出锅装盘即可。

年糕：年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素，是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先，其后渐渐成为一种农历新年食品。制作的主要原材料是糯米，将上好的糯米和水一起磨成水浆，加入红糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生，将模具抹一层油后倒入混合好的浆，上锅蒸熟后，脱模包装好即可。