酸石榴的吃法

酸石榴的吃法

1、把酸石榴榨汁加适当的牛奶，加纯净水再加一点蜂蜜调匀，稍甜即可。在微波炉稍稍加热第一次因为懒惰，想说我爱吃酸，直接淋上蜂蜜竟然就把整颗石榴吃完了，虽然嘴巴酸的很，不过还算好吃，只是要一直吐子很麻烦。

2、要尝试将石榴打成果汁。围裙是一定要的，千万别以为小心就好，绝对会喷红汁，不管有多小心。把石榴剥到果汁机内﹝一排一排将“红宝石”剥下来，白色果肉不能食用﹞，加上少许糖浆和少少水，使用瞬间搅打的功能，只要打个几下就可以了。绝对不能一直打，万一把子也打碎了就会苦了喔!可以查看红肉是否差不多都破损了，该程度就可以了。

3、过滤时用汤匙压几下滤网，不要浪费。然後把滤掉的渣渣丢弃。留下的就是石榴汁。然後依个人口味添加水就是石榴果汁。还要加上柠檬切片和一点挤汁，看起来相当的美喔。嚐起来也十分好喝，以前我很爱喝蔓越莓汁加柠檬，但是我觉得石榴汁更顺口。

4、还可以用七喜或是雪碧，加上一点点石榴汁和柠檬片，就是超好喝的迎宾饮料耶!营养满点又好看。

酸石榴怎么泡酒

1、将准备好的石榴一粒一粒的剥下来，切记不要沾水。

2、将剥好的石榴粒放入玻璃容器里，然后再加入冰糖，冰糖量维持在石榴的四分之一左右，最后倒入白酒放到阴凉干燥处密封起来。

3、每过2天拿出来晃一晃，让冰糖充分融化。

4、过20天左右就可以开喝了。

甜石榴和酸石榴在功效有什么差别 哪些孩子最好不要吃石榴

石榴是秋季不可错过的水果了，石榴酸甜度不一样，功效也有些不一样，小孩也很喜欢吃石榴，但要多加注意，哪些孩子最好不要吃石榴？下面小编就带来介绍。

甜石榴和酸石榴在功效有什么差别？

九月正值石榴上市的季节，因其花朵绚丽、果实丰硕，石榴在民间一直被视为团圆富贵、多子多福的吉祥象征。

当秋之时，成熟的石榴殷红如玛瑙、通透似水晶，味道酸甜多汁又生津润燥，是不可错过的时令水果。

石榴富含柠檬酸、氨基酸、维生素C等，有助于软化血管、促进消化。根据其酸甜度的不同，具体功效也不一样：

甜石榴：生津止渴、润秋燥，可用于口干烦渴、咽干、口疮等;

酸石榴：含有生物碱等，对痢疾、腹泻等病症有一定的辅助食疗作用，但对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不可随意食用。

哪些孩子最好不要吃石榴？

以下孩子最好暂时不要吃石榴：

①阴虚火旺的孩子

②消化不好、有积食、有病痛的孩子

③便秘的孩子

④2岁以下的孩子

之所以2岁以下的孩子不建议吃石榴，主要是防止石榴籽卡住气道发生意外。1岁以上的宝宝，想用石榴温补，可以在身体状态不错的前提下，每1~2周喝点石榴榨汁。

除了生吃、榨汁之外，石榴果肉还可以用于糖水，下面就给大家介绍一道适合在秋季服用的石榴银耳羹：

石榴银耳羹

【材料】

石榴1个，银耳1/4朵，去芯莲子20g，绿茶包1个，冰糖适量。

【做法】

①银耳、莲子泡开，石榴去皮取石榴籽;

②把绿茶茶包放入锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶，再放入银耳和莲子，煮至软烂;

③出锅时，放入石榴籽(或榨汁后放石榴汁)、少许冰糖调味即可。

【儿童用量】

3岁以上消化好、无病痛时，少量多次分服，每次最多半碗，每周不超过2次。

银耳具有补脾开胃、健胃益气、清热润燥、养阴的功效;而莲子可以补脾止泻、益肾固精、养心安神。

整道食疗方具有生津养阴、健脾胃的功效，是一道适合在秋季服用的甜汤。如果孩子不喜欢绿茶的味道，也可以直接去掉，直接用银耳、莲子和石榴煮糖水。