冷馒头怎么加热

冷馒头怎么加热

冷馒头加热的方法有：

1、火上烤。将冷馒头解冻蒸熟晾凉，放入烤箱烤出棕黄色硬壳，能使馒头外焦而内软，有甜香味。

2、锅内馏。在锅中放水、放蒸屉、馒头，在馒头下垫一块纱布，热好的馒头松软，下表皮不会出水。馏馒头时把布放在馒头上面并盖严， 这样可有效地解决不用布馏馒头时馒头被蒸馏水浸泡而难吃的问题。

3、微波炉加热。用微波炉加热面食不能用高火，需用小火长时间加热，小火能使整个冷馒头内外柔软。微波炉热馒头时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗中，加热效果更佳。

4、油炸。炸馒头可先在冷水中微浸，再放入油锅，这样可使炸出的馒头外黄里嫩。

用锅怎么加热冷馒头

用锅怎么加热冷馒头？说起来还是非常简单的，只要我们会使用这个锅，就可以了。当然锅也分为好多种，各种锅具操作也不太一样，但只要了解流程，那基本把冷馒头变成热的是没啥问题的。用火把锅里的水烧开，将馒头放在蒸盖上，蒙上十分钟左右，就可以了。

在农村，一般是大锅，柴火烧锅。首先准备足够的木柴，然后给锅里倒2--3升水，盖上锅盖，点火，烧之水开，就是水冒泡。然后将馒头放在蒸盖上，最好在盖子上垫一层塑料纸，防止水蒸汽打湿馒头，接着盖上锅盖，在水开的状态下等十分钟左右就会有热腾腾的馒头了。

电饭锅的话，更简单，锅里倒上2升水，打开电源，放在高温把水烧开；然后将馒头放在蒸盖上，放入锅内，盖上锅盖，中温保持十分钟，热馒头就好了。

其它的锅的话，也是一样的，先烧开水，放好馒头，保持温度至十分钟左右就好了。

热冷馒头需要蒸多久

热冷馒头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。大的时间要长，一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，具体就要自己掌握了，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下(接屉的位置)，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。