鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱

鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱

鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法：

1、将鸡蛋打在碗中，加入糖轻搅拌均匀。

2、加入牛奶继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久。

3、把搅拌好的蛋奶液过筛。

4、过筛的蛋奶盖上保鲜膜。

5、入蒸锅蒸至7到10分钟。

6、蒸好以后加入山楂果料即可。

布丁是一种英国的传统食品，它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果

酸奶布丁怎么做简单又好吃

1、准备材料：酸奶150克、吉利丁片5克、白砂糖适量、柠檬汁几滴、冷水300克；

2、拿出一个碗倒入冷水，把吉利丁片泡软，约1~2分钟，再拿出一个干净的小奶锅，倒入酸奶，一次加入白砂糖和柠檬汁，小火煮到白砂糖融化；

3、把吉利丁片从冷水中拿出并拧干，加入小奶锅中，关火搅拌至融化，晾凉，倒入模具放到冰箱冷藏层，冷藏1~2小时即可。

芒果酸奶布丁的做法

1、食材：芒果280克、酸奶250克、白糖1小勺、吉利丁2片。

2、芒果去皮后取果肉280克；放入搅拌机把果肉打成泥；把芒果泥放入锅里小火煮。

3、加入白糖，调到自己喜欢的甜度；加入事先在冷水里泡软的吉利丁片，搅拌到融化；关火放凉。

4、加入自制的酸奶搅拌均匀；放入玻璃瓶里入冰箱冷藏到凝结；可以在上面浇点自制的融化的蓝莓酱即可。

酸奶布丁的做法最简易

1、首先准备一个布丁杯。

2、将鸡蛋打进去，搅拌均匀。

3、加一勺面粉继续搅拌均匀。

4、把一勺糖、一勺牛奶、一大勺酸奶加进去搅拌均匀。

5、挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀，放入微波炉中高火一分钟。

6、将杯子反扣在盘子上，然后轻轻把杯子拿掉。

7、往盘子中的补丁淋上酸奶即可，可以加一片柠檬做装饰。