素炒芹菜红萝卜步骤

素炒芹菜红萝卜步骤

1、食材：胡萝卜适量，芹菜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，椒盐粉适量。

2、准备适量胡萝卜和芹菜，洗净后切成段。

3、放入适量油，油热后，放入蒜瓣爆香。

4、先放入胡萝卜翻炒，大约两三分钟。

5、再放入适量芹菜，搅拌均匀。

6、放入适量盐，鸡精，五香粉，椒盐粉。

7、再放入适量水，搅拌均匀即可。

素炒芹菜怎么做好吃

一、主料：

芹菜500克。

二、辅料：

植物油25克、盐3克、花椒3克、大葱10克。

三、做法及步骤如下：

1、将芹菜去须、去叶，用水洗净，切成3厘米长的段状待用；

2、将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒；

3、放入芹菜段、葱，进行翻炒，之后加入精盐，再次炒拌均匀即可出锅。

素炒芹菜怎么炒好吃

1、把芹菜洗干净。

2、芹菜切好放在盘子里，辣椒切好放在盘子边上。

3、切好的葱段、姜丝，备用的八角放在盘子里。

4、锅里放油，油热后加入葱段，姜丝、辣椒和八角，加入适量的白糖、醋和老抽。

5、倒入芹菜翻炒，加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。