猕猴桃沙拉的做法

猕猴桃沙拉的做法

1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2、虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。

3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上A料，即可盛出。常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；

猕猴桃效果与作用

猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的营养价值远超过其他水果，猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

食用功效：1、降低胆固醇：果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

2、促消化：膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。

3、降血脂：抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，防治心脏病等。

4、防癌抑肿瘤：猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

5、增强体质：猕猴桃促进新陈代谢，协调肌体机能，增强体质，延缓衰老。

猕猴桃萌芽肥施什么肥最好

猕猴桃萌芽肥施肥简述以如下。

一、底肥，一般基肥氮磷钾配方为15-20-5，也可购买单质肥料配制，即每100千克磷酸二铵+36千克尿素+20千克60%氯化钾，混合均匀。

二、追肥

1、萌芽肥，猕猴桃树在萌芽期也就是在发芽前期追施催芽肥，有利于猕猴桃萌芽开花，促进新梢生长，可选择摩尔速效氮肥，或者平衡水溶肥都可，一亩地5公斤。

2、促果肥，在猕猴桃开花前可追施一次高磷水溶肥料，促进猕猴桃多开花坐果，防止因缺素造成落花落果现象，同时在落后30-40天追施一次高钾类水溶肥，促进果实快速发育。

3、壮果肥，猕猴桃在结果中期继续追施高钾水溶肥料，一亩地5-10公斤，猕猴桃在内部充实，提高单果重量和品质，具体时间可在每年的六七月份为主。

4、越冬肥，秋季宜早施基肥如圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥，一般在十月下旬至十一月份这个阶段，般4年生猕猴桃树株施20-30公斤有机肥，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。