为什么猕猴桃被称为水果之王

为什么猕猴桃被称为水果之王

1、营养丰富。

猕猴桃具有丰富的营养价值，除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素，被誉为“水果之王”。

2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰功效显著。

平均每500g猕猴桃的维生素C含量高达95、7毫克。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。猕猴桃还具有优质的敷面效果，果酸可以使肌肤柔软，光亮并有良好的洁净效果。

3、减肥健美。

猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。

4、治口腔溃疡。

猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

猕猴桃的切法和摆盘

1、首先选择比较结实的猕猴桃，把猕猴桃洗干净并且擦干，然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉。当然，去头去尾时需注意，不要切掉太多，造成浪费，就得不偿失了。

2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的。同时，也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。

3、用汤匙慢慢用力，将松动的果肉整个推出去，旋转360°后，取出水果刀，皮也随之掉下来啦。

4、奇异果一只，去掉两端，切掉外皮。全部切掉外皮。

5、用刀尖稍微倾斜，切出V刀。

6、全部“V”刀，切完半只奇异果。

7、随便摆点造型就完胜。蛋糕装饰易可用此法。

怎样做猕猴桃茶

1、猕猴桃糖浆（法布芮）10毫升，白薄荷糖浆（法布芮）10毫升，全脂牛奶80毫升，猕猴桃半颗，薄荷叶若干片，苏打水1罐，制作这杯饮品需要用到的原料；

2、用半颗硬一点的猕猴桃去皮切片，玻璃杯（我选用的是250毫升的直升玻璃杯）内加入10毫升猕猴桃糖浆和10毫升白薄荷糖浆，用捣棒将猕猴桃片捣碎在杯内；

3、向玻璃杯内加满碎冰粒；

4、把苏打水（最好是无糖无味的）倒入玻璃杯中，不要太满，距离杯沿2里面左右；

5、将剩下的两片猕猴桃片顺着杯壁放入杯中；

6、最后加入奶沫，奶沫的准备方式很多，蒸汽机、法压壶、奶泡杯……都可以，甚至用小打蛋器都可以制作奶沫。用勺子把粗奶沫去除，然后缓缓倒入杯面。