不用电饭锅怎么蒸米饭

不用电饭锅怎么蒸米饭

用淘米盆装适量米加水进行淘洗，淘米的次数不能过多，因为米的表面有不少的营养。淘得越多，米饭营养流失的也就越多。

淘好后倒入一个不锈钢盆里，加水在米里，一般大米和清水的比例为1比1.5，然后放一旁备用。

蒸锅里加水，一般加半锅水即可。

放上不锈钢蒸蓖，把米放上去。

盖盖子，大火蒸20分钟即可。

锅里没蒸笼怎么蒸红薯

没有蒸笼却想要蒸红薯的话，就要将两根筷子平行、悬空放置在倒有清水的锅内，然后把装有红薯的盘子架在放置好的筷子上面加热即可。若是怕两个筷子不稳固的话，也可以选择在锅中架几双筷子。

没有蒸笼怎么蒸红薯

如果我们在准备蒸红薯的时候发现家里没有蒸笼的话，就可以取出我们平时用来炒菜的锅，取出两根筷子平行、悬空放置在锅内，然后往锅内部放入适量的清水，注意这里清水不可以漫过筷子。

接着把盘子架在放置好的筷子上面，使它不会和锅底发生接触，随后将生的红薯放置在盘子上面再开火、盖锅盖，这样就可以在没有蒸笼的情况下将红薯蒸熟了。

若是我们害怕只使用两根筷子不稳固的话，就可以准备四双左右的筷子，然后让它们的筷头上下错开摆放在一起，这样用来架起盘子的筷子面积更大，盘子也就更不容易掉下来。

蒸鸡蛋羹怎么蒸

1、先将鸡蛋打入碗中打散，加少许盐搅拌均匀，加入适量温水搅拌均匀。

2、将搅拌好的鸡蛋过筛两次，用小勺撇去泡沫，盖上保鲜膜，

3、上锅蒸8-10分钟，把香油和酱油用小勺调匀，淋在蛋羹上即可了。

贝贝南瓜怎么蒸才好吃

准备好食材，切去底部３分之一处挖出籽。放入高压锅，隔水蒸，上气１５到２０分钟即可，香甜软糯。

贝贝南瓜其实是一种从日本引进的南瓜品种。

如何分辨贝贝南瓜：外形：颜色偏灰绿，像蒙了一层雾似的。瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子（这说明熟度够，水分少，吃起来自然就“面”）。

质地：切开后，瓤少肉厚紧实；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来，瓜肉干爽。

口感：口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，吃着面，甚至有点噎得慌，可味道却又香又甜。

怎么蒸红薯好吃又简单

1、首先把红薯洗干净备用。

2、找一个要蒸的容器，给里边盛上足够挥发的水把红薯放进去，盖上锅盖。

3、把火点着，直到开锅，然后把火关小，再蒸30分钟就行了。过程中不要开锅，以免跑气。