自己怎样做囟鸡爪

自己怎样做囟鸡爪

材料：鸡爪、桂皮、茴香、花椒、料酒，酱油、葱结、姜片、白糖、盐、五香粉、胡椒粉、辣椒干

做法：

1、鸡爪剪去爪尖，清洗干净，沥去水分；

2、鸡爪绰水，桂皮一块与茴香、花椒放入香料袋；

3、锅中放入清水500克，放香料袋，加入料酒、酱油、葱结、姜片和白糖、盐，再放入一勺五香粉和胡椒粉，放入辣椒干；

4、待水沸时，投入鸡爪，卤约20分钟即可出锅食用。

自己怎样将鲮鱼去骨去肉做鱼酿鱼

白汁酿鱼做法：

1、备料：鲮鱼750克、猪肥瘦肉30克、净冬笋20克、火腿15克、青豆15克、姜末10克、鸡蛋清25克、精盐5克、芝麻油5克、清汤150克、绍酒15克、湿淀粉60克；

2、将鲮鱼去掉鳃、内脏，刮去鱼鳞冲洗干净，在鱼的两面用拔刀法贴着脊骨劈成斜刀片，每面约劈7片，将鱼头下颌，胸鳍中间割开，两鳃壳向两边撬开；

3、将猪肉剁成茸泥放入碗内，加入葱末、姜末、鸡蛋清、精盐、芝麻油搅拌成馅；

4、将火腿、冬笋均切成长3厘米、厚0.1厘米的象眼片，将肉馅抹于鱼片之上，将鱼片卷起，放入盘内；

5、向每个鱼卷顶端按入一粒青豆，然后放入笼内用大火蒸15分钟左右，然后取出；

6、将鱼的原汤滗入炒锅内，加入清汤、绍酒、精盐、冬笋、火腿片烧沸，撇去浮沫，使用湿淀粉勾芡，淋鸡油浇于鱼身即可。

男生自己怎样吹发型

男生自己吹发型的方法：用毛巾把头发大部分水分吸干,至头发不滴水为止。先不要分界和刘海（如果有的话），用吹风机从头顶往下吹，吹干头皮及发根，时间大概为3-5分钟。分出界限跟刘海，这时头顶头发会较为蓬松，然后开始吹头发中部及发根。全部头发都吹至70%干，将手插进头发中间使上部头发隆起，吹风机向中间吹风，达到上部头发蓬松的效果，然后顺刘海生长方向吹平吹顺刘海，最后整体头发定型。