电饭锅怎么做菠萝糯米饭

电饭锅怎么做菠萝糯米饭

1、主料：菠萝1块，糯米150克。

2、首先需要将糯米清洗干净。然后再将菠萝切丁(切几片薄片点缀用)。

3、然后再将糯米、菠萝丁同时倒入电饭锅内,加一勺白糖,加适量水(平时煮干饭的水量),放入电饭煲煮熟。

4、最后再把做好的饭扣入盘中,即可食用了，菠萝糯米饭就做好了。

怎么做菠萝炒虾

1、首先将菠萝切丁装盘，在水中加盐去涩。

2、再将虾仁开背去除虾线，虾仁过水清洗干净。

3、加盐、料酒、淀粉，用手抓匀腌制，将青椒去籽切片。

4、锅里油烧热后下入虾仁，青椒，翻炒一会儿后再下入菠萝继续，加入一点菠萝水继续翻炒，炒熟后装盘即可。

怎么做菠萝鸡

1、主料：鸡腿500克、菠萝500克。

2、辅料：盐5克、油5毫升、酱油2毫升、料酒2毫升、生姜5克、冰糖5克、生粉3克、柠檬1个。

3、菠萝去皮，取500克，切块，用盐水浸泡10分钟；

4、鸡腿切块，放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟；

5、热锅，倒油，放鸡块、生姜、煎；

6、微黄，翻转另外一面继续煎至金灿灿，起锅；

7、爆炒菠萝块；

8、菠萝块炒热，放入鸡块一起翻炒；PS：菠萝块炒热防止鸡肉变老；

9、柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化，改为大火收汁即可出锅。PS：用小火菠萝会越煮越多水，建议用中、大火收汁，保存菠萝原汁，又能把鸡块吸收到菠萝味。

怎么做菠萝八宝饭

菠萝八宝饭

材料：菠萝，糯米，白糖，橄榄油，红豆沙，蔓越莓干，西梅，红枣。

做法：

1、将菠萝侧面切下一块作为盖子，然后用小刀和勺子将菠萝掏空。并将菠萝果肉切丁，并用盐水浸泡。

2、糯米浸泡6小时，加少许白糖和一勺橄榄油拌匀，放入蒸锅，盖盖蒸熟。

3、红豆沙，蔓越莓干，西梅，红枣用水浸泡。

4、蒸好的糯米加入蔓越莓干，西梅，红枣，菠萝丁搅拌均匀。

5、放入菠萝壳中填满。

6、放入锅中蒸十分钟即可。