吃老南瓜可以减肥吗

吃老南瓜可以减肥吗

吃南瓜对减肥有一定的作用。因为南瓜属于碱性食物，米饭和肉类都属于酸性食物，所以吃南瓜可以协调身体酸碱平衡。并且南瓜中含有丰富维生素和膳食纤维，容易产生饱腹感。加之南瓜又如水果一样，糖份不易直接转变为脂肪，糖尿病人也可以食用，所以说吃南瓜对减肥是有一定的作用的。 但是减肥是多方面的因素作用，除了合理饮食，还要加强锻炼，必须改掉不爱运动的生活方式，要增加运动，消耗多余的热量。

南瓜可以与青菜同做粥吗

南瓜青菜粥的做法：

主料：南瓜200克、胡萝卜50克、青菜100克、盐适量、料酒适量、香油适量。

大米和糯米洗后，清水泡30分钟南瓜、青菜和胡萝卜切丁。用料理机加水打成菜泥瘦肉切丁。沸水中加料酒，把瘦瘦肉焯一下水锅中放水和泡好的米煮粥，大米煮开花后放一些盐，淋一些植物油，放入菜泥。煮20分钟左右放入肉丁煮。再煮10分钟左右粥，煮至浓稠调一些盐，淋一些香油即可。

山药南瓜可以怎么做

1、材料：山药500g、南瓜200g、食盐适量、淀粉适量、芝麻油适量。

2、先把山药洗净，去皮切成1公分厚的片。

3、摆入盘中。

4、南瓜洗净去皮。

5、切成菱形片。

6、南瓜摆放到山药上边，摆成六角形状。

7、放入微波炉中，大火蒸8-10分钟。

8、另起一锅，放入水、盐、味精烧开，用水淀粉勾芡，添加香油即可。把汁浇到山药南瓜上就行了。

南瓜可以炒菜的方法

美味椒盐南瓜的做法：

主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。

调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克。

步骤：

1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。

2、鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。

3、炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。

4、炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。