无锡有什么好吃的啊

无锡有什么好吃的啊

以下几个可供参考：

1、无锡酱排骨。无锡的酱排骨肉质酥软，多汁细腻，口味咸中带甜。食材中糖的重量达到排骨的十分之一。

2、清蒸白鱼。以味道鲜美，肉质细嫩著称。清蒸白鱼是最经典的做法，也是最讲究入锅前加工的一道菜。

3、脆皮银鱼。香脆的外皮、鲜嫩的内里。这道菜采用太湖特产银鱼做食材，银鱼肉质鲜嫩，而且少刺，通体洁白，几近透明，在裹上特制的面糊后经油炸，食用的时候还可以按自己的口味蘸取佐料。

4、肉酿面筋。是无锡的一道民间特色菜肴，做法简单，味道鲜美，在很

南京哪里有好吃的烧鹅

1、向天歌烧鹅老铺

位于秦淮区仙鹤街38号。

2、诚记粤港美食(新世界店)

位于玄武区珠江路88号新世界百货5楼深井烧鹅。

3、香江美

位于白下区王府大街96号 。

4、隆信烧鹅仔

位于白下区长江路88号国信大厦2-3楼。

草莓塔好吃的做法

1、用料：低筋面粉100克、黄油40克、淡奶油70克、草莓5个、糖粉10克、水25克、白糖10克。

2、黄油室温软化后加入低筋面粉和糖粉，用手搓成粗玉米的状态，加入水后揉成面团，装入保鲜袋放入冰箱冷藏一个小时。

3、取一小块面团，擀成薄片。

4、将薄片放在塔模上，用手稍整一下形，用擀面杖压过塔模，去掉多余的部分。

5、全部做好后，底部用叉子戳一些小洞，以免烤的时候底部鼓起来，放入预热好的烤箱，190度中层上下火烤25分钟，烤至塔皮表面变黄即可。

6、把草莓洗净后，把底部切除，先对半切开，再把对半切开的再切一半。

7、把淡奶油倒入无水无油容器里，加糖，打发到有明显纹路即可，装入裱花袋。

8、把奶油挤入彻底放凉的塔内，挤的高一点，然后取四瓣草莓放在奶油上即可。