好吃的撇咧咸菜丝做法求配方

好吃的撇咧咸菜丝做法求配方

配方：撇咧1个、盐适量、红辣椒2个、青辣椒2个、大蒜适量、糖适量、醋适量、生抽适量、油适量。

步骤：

1、将新鲜的撇咧去皮，切成细丝加盐腌制10分钟；

2、将红辣椒和青辣椒切成细丝，将大蒜切成蒜末备用；

3、在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽，搅拌均匀后加入红、青辣椒丝，并在上面撒上蒜末；

4、锅中少许油，油热后放入红尖椒碎炸香，然后加入花椒粉；

5、炸好的调料浇在蒜末上，搅拌均匀即可食用。

特别好吃的又简单的美食

1、虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须，开背。

2、紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。

3、热锅热油，炸至虾壳和肉分离，捞出。

4、锅里留少许油，蒜蓉炒香。

5、加入紫苏翻炒片刻，倒入虾，加椒盐快速翻炒均匀即可。

通辽有什么好吃的

通辽地区的美食有：

1、风干牛肉干，是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮，属于特色休闲食品；

2、乌日莫，将鲜奶烧开多次扬沸，将鲜奶冷却后所得；

3、炒米，用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对上酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴；

4、奶豆腐，用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐；

5、蒙古馅饼，由干烙水烹改为用豆油、奶油煎制，并用白面做皮，以面稀、皮薄、馅细为特点。