如何制作好吃的家庭版黄焖鸡

如何制作好吃的家庭版黄焖鸡

1、准备材料：鸡腿400克（斩大块），土豆200克（切块），蒜瓣10克，小葱10克（切段）。

2、调料：纯净水300克，干辣椒5克，八角5克，色拉油20克，汤池老酱10克，盐适量，色拉油800克（过油用）。

3、将鸡块放入热油中炸至金黄色，沥干油备用；

4、锅中留底油，放入八角、蒜瓣、干辣椒以及小葱段煸炒；

5、加热1与汤池老酱，翻炒后，倒入纯净水。盖上盖以小火焖煮30分钟，调味即可上盘。

面团能做什么好吃的

花生甜饼：

材料；花生仁200克、核桃50克、葡萄干50克、红糖50克、面团500克、油适量。

步骤：1、将花生、核桃、葡萄干搅碎；

2、将搅碎的材料放入一个空盆里，并加入红糖粉；

3、将盆子里的材料全部东西搅拌均匀；

4、将面团擀成一个个皮；

5、把搅拌好的馅料包进去，团成面团；

6、将包好馅料的面团擀成面片，不要太薄；

7、将做好的甜饼放锅里煎，双面金黄色的时候，加点水焖一下即可。

三鲜锅

河南固始有什么好吃的

举例：

1、固始鹅块：固始最具代表性的特色美食，以鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩；

2、胡辣汤：又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等；

3、羊杂碎汤：主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好，切碎；在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食；

4、鱼丸大杂烩：制作原料主要有鱼丸、木耳、胡萝卜、黄瓜；

5、酥角子：以其香甜酥脆而远近闻名。

怎样做简单好吃的酱牛肉

1、把牛腱子肉放在清水里浸泡至少半小时，泡去血水，冲洗干净，备用。因为用电压力锅炖，不方便焯水，所以尽可能地减少血水。

2、准备好配料：把葱打成结，再准备好适量的姜、花椒、八角、草果、蒜、香叶、桂皮。

3、把牛腱子肉放入电压力锅中，加入适量的清水，刚没过肉即可。不要太多的汤，电压力锅不耗水，这样煲出来的牛肉汤才会浓郁。

4、再加入适量的老抽、味极鲜酱油和盐。

5、按下“煲汤”键，浮子一升上来时，短暂出气，就已经满屋飘香了。

6、待浮子自然落下去时，开盖，香味更是扑鼻，用筷子扎一下，已经很软烂了，汤汁也是浓浓的。

7、捞出一大块，沥净汤卤，切成薄片，就禁不住要吃了一片还想再来一片，摆入盘子里，浇上点牛肉汤汁，这样就可以直接食用了，已经很香了，也可以醮上点辣椒酱或是其它酱料吃。