南宁有什么好吃的

南宁有什么好吃的

1、老友粉。

南宁人爱吃粉爱到了极致，不论早午晚，一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样，主料分为扁粉和圆粉。最著名的是老友粉，还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等，估计外地游客都不太熟悉，其实每一种都自有风格。一般南宁人吃粉时，会配根油条，或一玻璃瓶装豆奶，这是最本土的吃法。

2、花雕醉鸭。

“春江水暖鸭先知。”南宁周边水塘河流众多，气候及环境很适宜鸭子的繁殖。南宁产鸭子，尤以麻鸭为优。南宁人吃鸭也是花样多多：煎、炒、炸、炖、扒、扣、醉、烧……五花八门，品种多多。而在大多数老南宁人的食谱里出现最多的，还是要数醉鸭、柠檬鸭和烧鸭这三种食法，故称其为“南宁三鸭”。

3、柠檬鸭。

柠檬鸭配料取材讲究，采用南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。

南宁有什么特产

1、豆鼓：豆鼓是以黑豆或黄豆为原材料，经过毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的发酵成一种豆制品调味料。可以去南宁杨美古镇游历风景后，在当地选购些，那黑豆鼓又黑又香，在炒青菜时可以放些，添加不一样的味道，在煮鱼的时候放些，可以去掉鱼的腥味。感冒时不想吃饭，还可以吃些豆鼓，对胃也有好处的。

2、老友粉：如果说到南宁，大家都会异口同声说出老友粉，不妨找家店坐下，慢慢享受下这美食。老友粉的味道浓郁，容易勾起人的食欲，老友粉的主要食材是粉条，可选扁粉或圆粉，会加入一些瘦肉、青菜、豆鼓、酸笋。辣与不辣可以根据个人口味选择，一般店里还可以自己加些其他小料，葱花、酸豆角、萝卜干等。现在也有了老友粉的袋包装，喜欢吃老友粉的朋友可以当特产带回去，分享给亲朋好友。

3、黄花鱼：黄花鱼有大有小，大的可以选来烹饪，肉质肥厚，味道鲜美。小的黄花鱼一般选用来做零食，鱼肉鲜嫩骨刺小，易咀嚼，老人小孩都爱吃。黄花鱼的营养还是比较丰富的，有蛋白质、维生素，还含有些微量元素，比如硒，这种微量元素在吃平时食物是比较难补充的，吃黄花鱼恰恰能给身体补充。

南宁有什么连锁便利店

南宁的连锁便利店就ToDay和美加美，便利店，外文名ConvenienceStore，是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店，指以经营即时性商品或服务为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定便利店标准英文名为Convenience Store。