简单好吃的焖鸡

简单好吃的焖鸡

1、鸡腿400克，香菇200克，洋葱100克，尖椒50克，生抽50克，老抽50克，料酒50克，盐50克。

2、鸡腿、香菇、尖椒洗净切块，洋葱切条，葱姜蒜切碎备用，爱吃辣可以加两个小米椒。

3、冷水加入鸡腿肉，放两片姜片一点料酒，去腥去血水，煮到浮沫都漂起来就可以了，大概两三分钟。

4、使肉块均匀沾上糖色以后，加入葱姜蒜翻炒，葱姜蒜翻炒半分钟以后加入洋葱翻炒。

5、翻炒一分钟后加入一锅铲生抽，一点点老抽，老抽不要加多不然会变黑。

6、加入没过鸡腿肉的水，加入香菇块，盖盖中火煮，中间可以翻炒几次避免糊锅，一直翻炒至汤汁浓稠，加入少量鸡精出锅即可。

肇东有什么好吃的

肇东有3种特色食品：

肇东烤饼。肇东烤饼是肇东特色小吃，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料后放在炭火上烤制，然后卷上葱花食用，为肇东饮食一绝，后又被称为“肇东料理”。饭包。肇东饭包是肇东人夏季最爱食用的特色美食，新鲜的大白菜叶，卷上小米饭或大米饭，加上鸡蛋酱或者肉酱、茄子酱，再加上黄瓜条、水萝卜等，肇东饭包就大功告成。茄子酱。茄子酱是肇东的传统菜，做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后，加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中，再用器具将土豆捣成土豆泥，将茄子捣烂即可。

江西吉安有哪些好吃的餐厅

吉安为江西省下辖地级市，古称庐陵、吉州，元初取“吉泰民安”之意改称吉安。位于江西省中部，西接湖南省，揽罗霄山脉中段，赣江中游，据富饶的吉泰盆地，是江西建制最早的古郡之一。附近较好的餐厅有：

1、老客家：位于江西省吉安市井冈山茨坪天街旅游商业文化广场，装修风格为井冈山本地客家农家风，土色土香，突出朴、奇、特等特色。实惠实在，雅俗共享，物美价廉。

2、毛家饭店：位于江西省吉安市井冈山市茨坪景区桐木岭路天街东大门，每个包厢都以具有历史意义的地名命名，如韶山、井冈山、遵义等，包厢里还有相应的历史故事介绍，显示出十足的毛家文化底蕴。

3、井冈山土鸡馆：位于江西省吉安市井冈山市茨坪镇草坪村21栋，主营井冈山本地土菜，口味正宗。农家肥的蔬菜，现摘现炒，新鲜健康。

教你制做润肺止咳好吃的胖大海甜饮品

购买需要用到的主材料：胖大海，配料：木蝴蝶、生粉和糖。需要用到的过滤工具：过滤不锈钢勺。如果是1-2个人的量，那胖大海准备60G,木蝴蝶准备30G就够了。

先浸泡胖大海30分钟-1小时，让完全泡开了就好。胖大海泡水后膨胀得很大，1碗大概只需4-6个就够，所以不要一次性泡太多了哦。还有木蝴蝶用水洗一下。捞起备用。

先把水放在锅里煮后，在胖大海完全泡开后，用过滤不锈钢勺压一下，过滤网选细一些的，把外面的皮和里面的核过滤不掉的去掉。只留着过滤好的胖大海。

等水煮开后，先把木蝴蝶放水里煮，煮几分钟后，把木蝴蝶从水里捞出来，加入已经过滤好的胖大海，煮一会儿后，加入适量的生粉，这个时候要均匀搅拌，让生粉附在胖大海的周围，形成颗粒状，再加入少量白糖。这样子胖大海饮品就制作好了。

胖大海做好后，看起来晶莹亮透，有颗粒感。有粘稠状就是制作的很好了。可以当热饮喝，夏天里也可以放冰箱里冷藏，随时拿出来吃。即美味又润肺止咳。相当不错吧。