怎么做好吃的炸丸子

怎么做好吃的炸丸子

1、主料：猪肉末600g、虾仁200g。

2、辅料：葱2根、生姜1块、料酒2大勺、白胡椒粉适量、五香粉适量、黄糖适量、盐4小勺、酱油4大勺、蛋清2个、清水适量、面粉适量、油适量。

3、虾仁切碎，倒入肉末中拌匀。

4、倒入切碎的葱姜末，拌匀。

5、倒入料酒拌匀。

6、倒入白胡椒粉拌匀。

7、倒入五香粉拌匀。

8、黄糖用手先捏碎，再倒入拌匀。

9、加盐拌匀。

10、加酱油拌匀。

11、加蛋清拌匀。

12、加少量的水拌匀。

13、加面粉拌匀。

14、用勺子在手中整形丸子状。

15、倒入热油锅中炸熟即可。

父母生日做什么好吃的

1、人生菜煎饺

做法：洗好的人生菜；用水焯一下，然后拿出来；猪肉切碎碎的入盆；切碎葱入盆；再切些生姜；加入酱油；加入料酒；加入盐；加入胡椒粉；加入食用油；再把焯好的人生菜切得碎碎的，挤出水份后放入，拌匀，这样煎饺馅就调好了。把和好的面揉好搓成长条后，切成小挤子，擀煎饺皮。取皮放入适量的馅；然后包起来。煎锅放点油，都包好后摆入煎锅，先煎一会然后加水，水干了就出锅开吃。

2、家庭版大盘鸡

做法：鸡肉洗净斩块备用。土豆切块备用。洋葱切块，尖椒切小块。锅内热油放几个干辣椒爆香。放入蒜米和姜丝炒香。把鸡肉放入锅内。待鸡肉炒至上色后加入适量盐。加生抽入锅内。加入两勺郫县豆瓣酱。翻炒鸡肉，让鸡肉身上沾上酱。倒入之前切好的土豆块。加半碗水到锅内。盖上锅盖慢慢炖煮。待鸡肉熟烂后放入洋葱和尖椒翻炒均匀即可出锅。

3、黑森林生日蛋糕

做法：烤好的可可戚风坯，均匀的分3~4片；准备好的巧克力削；淡奶油倒人无油无水的盆子里；加入糖打发；奶油打发到硬性；选一片可可味的戚风底；在上面均匀的涂抹奶油；撒上用朗姆酒浸泡过的樱桃碎；再码入一片蛋糕坯；均匀涂抹奶油，撒上樱桃碎；码入最后一片蛋糕坯，上面和周边够均匀涂抹一层奶油；用干净的抹刀铲起巧克力屑粘在蛋糕四周和顶层，用裱花袋裱上奶油花朵在巧克力上；用裱花袋裱上奶油花朵在巧克力上，上面放几个樱桃即可。

解放碑有什么好吃的

1、好又来酸辣粉。现在好又来酸辣粉是这条小吃街的“人气王”，门口从来不乏拖着行李箱排队的外地游客。杂酱酸辣粉的味道确实霸道。

2、山城小汤圆。汤圆皮滑馅足，能吃到芝麻颗粒，吃完辣后大大的满足感啊，配上凉糕真是夏天避暑之必备。

3、九宫格老火锅。据说九宫格火锅有一个历史，就是以前重庆的棒棒军，喜欢吃火锅，但是又想吃到实惠的，吃不起整锅，那就把一锅分成几个格子，每个格子的味道不同，这样更好算账。

4、龙抄手。在解放碑是家老店，开了多年屹立不倒，还开了多家分店。招牌就是鸡汁锅贴，吃起来外皮酥但不油，肉馅鲜嫩，还有一点回甜。

石家庄哪里有好吃的

1、老菜坊。汇通路18号红楼转盘南行100米路西，人均30元至50元。这家小店开业于解放前，已经在石家庄屹立了半个多世纪了，菜品实惠，美味可口。

2、城角庄老味砂锅店。城角街新石北路交口北行50米路东，人均20元至40元。城角庄老味砂锅居在石家庄是老字号，环境和味道都无可挑剔，丸子砂锅都是采用传统的老砂锅精心烹制而成。

3、正定王家烧麦。正定大十字街马家鸡斜对面，人均25元至40元。这家店被评为市级非物质文化遗产，响当当的老字号，每天人爆满。

4、北京门钉肉饼。中

好吃的罗非鱼怎么做

1、主料：鱼一条。配料：香葱、枸杞、红山椒各适量。佐料：油、酱油、盐、糖、醋、白酒各适量。

2、把鱼洗净控干水分，在鱼身上开几刀。

3、热油，手抓鱼鱼尾部，用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了锅后改小火煎下这样鱼皮不容易脱落。

4、在油锅里放些姜片、蒜瓣、把鱼入锅煎，煎会反面加些酱油、依次用白酒和醋，用喷的方式加入到锅里，之后加点冰糖粉，加入点水小没过鱼身，加点盐，收汁儿后撒上些香葱香菜即可。