韭菜做的好吃的

韭菜做的好吃的

韭菜煎鸡蛋。

1、韭菜切碎备用。

2、打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。

3、先倒一半的蛋液进去煎。

4、煎到一面稍微凝固即可出锅

5、把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。

6、锅内再放入少许油，把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。

7、煎到两面凝固就好了。

怎么挑选到好吃的橘子

1、看：大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。

2、摸：光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。

3、捏：测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。

黄豆能煮什么菜要好吃的

黄豆小肚骨头汤。

原料：小肚、猪骨头、黄豆、红枣、党参、黄芪、味精适量、盐适量。

做法：

1、小肚洗干净后，用水焯熟，撇浮沫，再次将小肚清洗干净，切条。

2、将骨头焯水去血沫。

3、把骨头，小肚，适量黄豆、红枣、党参、黄芪各少许一起放入，加适量水，大火烧开后转小火。

4、煲大约2小时，加入适量鸡精和盐调味，即可出锅。