好吃的椒盐核桃仁是怎么做出来的

好吃的椒盐核桃仁是怎么做出来的

核桃是最好的健脑食物，患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的人，每天早晚各吃1-2个核桃，即可起到滋补治疗作用。

食材：去皮核桃仁、食盐、花椒

核桃仁放入容器中，加入适量盐和花椒，搅拌均匀并浸泡3小时以上，待核桃仁有较浓的花椒味和咸味。

将浸泡入味的核桃仁捞出，控干表面水分，放入烤箱，170度，上下火烤15分钟。

烤至泛黄香脆，取出即好食用。

潍坊有哪些好吃的小吃@

主要有：

1、临朐全羊宴；

2、杠子头火烧；

3、景芝金丝面；

4、诸城辣丝子；

5、朝天锅；

6、鸡鸭和乐；

7、城隍庙火烧；

8、景芝三页饼；

9、绿豆糕；

10、箱中藏宝；

11、芝畔烧肉；

12、小炒肉；

13、马宋饼；

14、潍坊传统肉火烧。

简单又好吃的鲫鱼做法

1、主料;鲫鱼1条、柿子椒1/2个、红椒1/2个、干香菇3个、干辣椒3个、香菜1根。

2、调料：食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、甜醋1汤匙、植物油2汤匙、细香葱7根。

3、新鲜的鲫鱼宰杀完毕，冲洗干净，背部打上花刀便于入味，把鱼籽和鱼肚塞进肚子里，然后在鱼的表面抹上一层食盐，倒入料酒，撒上胡椒粉，腌制15分钟以上。

4、腌鱼的时候来准备配料，细香葱切大段，姜切大片，蒜头拍扁，柿子椒、红椒和干香菇都切小粒。

5、接下来开始煎鱼，热锅凉油，把腌好的鱼放进去，用中火煎，不要动，大约五六分钟后，轻轻的晃动锅子，鱼可以动了说明已经定型好，轻轻的翻过来，煎另一面，煎鱼不能着急，得慢慢来，鱼煎好后盛出备用。

6、锅里倒油，六七成热的时候放入葱、姜、蒜和干辣椒煸炒，出香味以后放入柿子椒和红椒，翻炒片刻加入生抽，再加入少许老抽调色。

7、倒入热水，放入适量食盐，汤汁可以稍稍咸一点，接着放入煎好的鱼，加甜醋，炖大约二十分钟，炖的时候可以把汤汁淋到鱼身上，中间翻面一次，等到汤汁有点浓稠的时候就可以出锅了。