如何制作好吃的小米夹心肉圆

如何制作好吃的小米夹心肉圆

1、材料：肉末500克，葱花适量，胡椒粉适量，生抽适量，蚝油适量，食用油少许。

2、煮熟的去壳鹌鹑蛋约200克，小米适量，葱花适量。

3、在肉末中加入葱花，胡椒粉，生抽，蚝油和少许食用油，朝着一个方向搅拌均匀上劲。

4、然后将调好的肉馅搓成小圆，按扁后将鹌鹑蛋包进去，包好后均匀地裹上小米。

5、然后锅中烧热水，水开后将它们放上去蒸15分钟，之后撒上少许葱花，就能享用啦。

特别好吃的家常做法

1、炸酱面

主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。

做法步骤：

（1）将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。

（2）锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。

（3）加入半碗水，炒到最后收汁的时候加入少量的白糖，最后加入葱花，炒匀之后盖着锅盖焖一下，把炒好的酱盛到碗里待用。

（4）锅中倒入足量的水，开大火将水煮沸之后放入面条，面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。

（5）面条煮熟之后盛到碗里，把生菜摆在上面，浇上炸酱，放上黄瓜丝，拌匀就可以开吃了。

2、麻辣面

主料：一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料：一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。

做法步骤：

（1）将木耳提前浸泡到水中一段时间，泡发好之后洗干净，把青菜洗干净之后沥干水分，葱姜蒜切成末。

（2）锅中倒入足量的水，水烧开之后把青菜放进去煮一下，煮到稍微有一点软，就可以捞出来备用。

（3）再把面条放到锅中，煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。

（4）取一个干净的碗，倒入1勺酱油，1勺老干妈，1勺豆瓣酱，再加少量的水，加半勺鸡精，拌匀调成酱汁。

（5）热锅后倒入少量油，把葱姜辣椒放入锅中炒香，再倒入之前调好的酱汁，倒入两碗水，放入木耳和丸子，用大火烧开之后，换成小火，慢慢的煮，煮熟后关火。

（6）把炒好的汤汁倒到面条里，最后撒上葱花，浇上麻油就可以了。

如何制作好吃的青椒火腿鸡蛋饼

1、主料：火腿半条、鸡蛋1个、青椒20克、面粉65克、油适量、盐1勺、五香粉半勺、葱适量；

2、准备鸡蛋，火腿，青椒和葱。

3、分别切细。

4、面粉加入大碗里，加入鸡蛋。

5、加盐，五香粉和水，调成面糊。

6、电饼铛涮油。倒入面糊，撒上火腿，青椒和葱末。

7、电饼铛盖好，双面煎制一两分钟。

8、翻面再煎一下。

9、折叠起来装盘即可。

顺德有什么好吃的

1、顺德双皮奶：是佛山市顺德区的一道美味可口的小吃，属于粤菜系。先将鲜牛奶炖滚，趁热倒在碗里，热气会使牛奶表层结出奶皮；待牛奶完全冷却后，让奶皮留在碗底，将牛奶倒出，加白糖、蛋清均匀搅散后，再倒回刚刚有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起；然后将其放到火上继续炖蒸，适时起锅、冷却，新的奶皮生成，是为双皮奶。

2、顺德姜撞奶：是以姜汁和牛奶为主要食材制作而成的一种甜品，味道香醇嫩滑，甜中带微辣、风味独特且有暖胃作用。珠三角一带民间传统美食。

3、鸡仔饼：是顺德的一种特色小吃，属粤菜系，是广东四大名饼之一；其口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间，至今有170年的历史。以甘香松化，甜中带咸著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。后来，鸡仔饼也随着广东移民传到上海，成为上海的特产之一。

桂平有什么好吃的

桂林地区小吃有：

1、猪脚粉，桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。 猪脚性平，味甘咸，具有补血益气，通乳，去毒功效，适合气虚体弱者食用；

2、田螺汤：田螺汤螺肉爽口，而螺汤之鲜，尤为令人称道，既似海味，又有别于海味；

3、桂平绿豆糕：桂平绿豆糕细嫩，甘滑，清香，甜而不腻，融糕点和清凉补品两特点于一体；

4、乳泉酒：在桂平西山半腰上，有个二尺见方的泉眼，泉水从石罅中来，冬不涸夏不溢，相传唐代一位名士游览西山时，观看这口泉眼，突然白液泛起，犹如乳汁，随即命名泉眼为乳泉。

5、桂平香辣糟：香辣糟把是5公斤上好糯米煮饭凉至28至36度左右，加入10只研成粉末的酒饼拌匀，装入盘中用棉布盖紧，温度保持25度以上，3天后发出酒香就可待用。