板栗可以做哪些好吃的菜

板栗可以做哪些好吃的菜

罗田是著名的板栗之乡，那里盛产板栗，又到了板栗成熟的季节，来介绍下我们老家板栗的各种吃法吧

板栗烧鸡，这个比较有名的，也可以板栗炖鸡的，现剥的板栗配上仔鸡，旺火转至中火入焖，鸡肉鲜嫩有韧性，板栗绵糯，醇甜中带有鲜香。菜刚端上来，香气四溢，可好吃了

板栗山芋羹：把红山芋、白山芋切成大小相同的块，加入新鲜板栗炖煮，稍微放一点冰糖，特别的清凉美味

板栗红烧肉：要选优质的五花肉，配上姜、蒜、葱、八角、花椒、桂皮等各种辅料和入秋的第一篮板栗，肉松软，板栗酥，色香味俱全

板栗水八仙：这道菜的食材有板栗、莲藕、荸荠、红菱等。独有的江南食蔬的清甜水灵，入口唇清齿爽

麻食怎么搓 好吃的麻食怎么做

1、梳子的首要要求是干净，最好的塑料的（木的容易沾面），梳齿之间密一些；

2、将菱形小片片放在梳子上，用大拇指轻轻按一下，按的同时，有个向下搓的动作，你看，一个小小麻食已经在你的指尖诞生啦。

3、搓麻食，就这样一个个搓完，很好玩是不是。你可以单手挫，也可以左右开工，也可以呼朋唤友一起搓。

如何做好吃的鸡排汉堡

1、鸡胸1片(约200克，可供2～3人食用)、黑胡椒粉二分之一小匙、料酒二分之一小匙、生抽1小匙、色拉油二分之一小匙、干淀粉1小匙、盐少许。2.蛋液、面包糠。做法：鸡胸洗净，剖成2～3个薄片(根据鸡肉的厚度而定)，用刀背轻轻将其拍松;将鸡片入容器中，放入所有腌料拌匀，入冰箱冷藏一晚使其入味;3.取出腌好的鸡肉，裹上蛋液，再沾上一层面包糠;4.平底锅抹油(可稍微多一些)，小火将鸡排煎至两面金黄;5.再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。