简单又好吃的卤排骨怎么做

简单又好吃的卤排骨怎么做

1、排骨洗净，放入热水中氽烫后，捞起洗净沥干。

2、牛蒡去外皮，滚刀切入冷水中浸泡，以防变色。

3、将排骨和牛蒡加调味料一起用水煮。

4、然后放入陈皮，再一起熬煮。

5、大火滚后加入高倍肉精膏、香兰乙基麦芽酚、味鲜素，转小火，约40分钟后即可盛起。

如何制作好吃的茄汁木耳炒花菜

1、原料：花菜约250克，西红柿1个，木耳约80克，鸡蛋1-2个，食用油适量、葱蒜适量，盐适量，生抽适量，葱段适量。

2、我们将食材清洗干净，将花菜切小朵，西红柿用开水去皮切丁，锅中烧水，水开后放入花菜和木耳，焯烫熟后控水捞出备用。

3、锅中放油，油热放入蛋液，快速炒熟炒散，盛出备用。

4、锅中放油，油热后放入葱蒜炒香，再放入番茄丁炒出茄汁。

5、再放入花菜和木耳，加入盐和生抽，翻炒入味，再放入鸡蛋翻炒。

6、最后加入葱段，炒出香味，就能盛出来享用啦。

南京有哪些好吃的小吃

1、鸭血粉丝汤：南京的传统名吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，口味平和，鲜香爽滑；

2、尹氏鸡汁汤包：尹氏鸡汁汤包的汤包皮很薄，鸡汁醇厚，味道鲜美回甜；

3、牛肉锅贴：一种煎烙的馅类食品，以牛肉为馅料，形状似饺子；

4、煮干丝：豆腐切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长；

5、如意回卤干：将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。