制作简单又好吃的食物

制作简单又好吃的食物

1、豆腐皮蛋：这是一道比较清淡的饮食，首先将两块豆腐用盐水煮熟，然后切成正方形的小块，大概3厘米左右。然后皮蛋切瓣，与豆腐一起摆盘，造型自己发挥想象力。然后将蒜、剁椒、酱油、醋、麻油、盐、味精混合在一起制作酱料，最后淋在豆腐皮蛋上面。

2、葱油拌面：这是一道面食，就算不喜欢吃面的朋友也会爱上它的。需要的材料也很简单，就是青菜、葱、面条。首先用开水将面条煮熟，捞出放入凉水里备用；然后炒青菜，青菜很快熟，注意不要炒太久，然后捞出备用。洗锅后往锅里倒入清油，加热后放入葱段煸炒，待葱变色后加入酱油、白糖、耗油，翻炒一阵后将面条、青菜捞出倒入锅里，搅拌均匀便可出锅。如果可以的话，给自己加个煎蛋。

3、凉拌黑木耳：这是一道非常爽口的美食，主要做法就是：先将黑木耳用冷水泡发，然后高汤焯烫煮熟。（这里面的高汤就随自己喜欢了，如果懒的话就直接方便面汤，再懒的话就直接酱油盐开水）。捞出后冷水里泡凉，然后葱蒜切丝，加入醋少许、酱油少许，小米椒少许，搅拌均匀便好啦！

4、玉米鸡蛋饼：玉米很好吃，鸡蛋很好吃，当两者混合在一起的时候，那就更好吃了。首先将面粉和玉米粉混合在一起，打入鸡蛋、葱花、凉白开，混合均匀。这个时候根据自己的口味，适当加入胡椒、味精、盐等调料，如果是甜食党则加入白糖。然后将平底锅倒入少量清油加热，然后倒入面糊摊成薄饼，中火煎一段时间之后翻面，待煎至两面金黄即可。

河池有什么好吃的

1、巴马香猪：巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味；

2、豆腐瑶：在满桌丰盛的菜肴中有一只大品碗装的“糊糊”，淡黄色的糊里,碧绿的菜叶上凝结着一朵朵、一串串“恋枝不舍的桂花”，这碗“糊糊”，壮家人叫它“豆腐瑶”；

3、五彩香糯饭：五彩香糯饭每年的农历三月末至四月初八，每天清晨，宜州市的城北、城南各个农贸集市上，都有人挑着一担担红蓝草、枫树叶以及扎成一小把一小把的黄蔓花，是糯饭的原料；

4、宜州粽：选用黏性大的“大糯米”，用碱砂水洗浸后滤干，然后用新鲜的竹叶把糯米及馅心包裹成各种不同外型的“包”，就是粽子。馅心最简便的是裹了五香粉的一小块猪腰方肉；稍微讲究的还加入花生、绿豆、板粟、莲子、白果、红枣、腊鸭、鸡丝。

好吃的休闲零食推荐

1、瓜子，瓜子绝对是人气最高休闲零食，它的种类较多，常见有葵花子、西瓜子、南瓜子等。瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。并且嗑瓜子，是让人最惬意的事情，一旦开始了，就很难停下来。这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，让人爱不释口，百吃不厌，可以说是全民休闲小零食。

2、核桃，核桃以健脑功效而令人熟知，其实除此之外，经常吃核桃能降低心血管疾病风险、对抗糖尿病以及某些癌症。虽然核桃吃起来是很麻烦，但是有闲暇时间，还是值得慢慢品尝的休闲零食之一。核桃也被称为养生之宝，各种维生素和矿物质的含量很多，即可生吃又可做成美味糕点。

3、花生，花生是我国产量丰富一种坚果，是我们生活中最为常见的休闲零食，也几乎是国人食谱中出镜率最高的坚果，成为餐桌上随处可见的百搭食物。花生之所以受到人们的喜爱，不仅因为它的美味，还有多种意想不到的健康益处。花生蛋白质、脂肪含量比肉、蛋还高，有“植物肉”之称。

4、爆米花，爆米花是一种古已有之的膨化食品，也一直是休闲娱乐时的主要零食之一，更是电影院“官配”休闲零食。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的膨化食品，松脆可口、味道较甜，是深受孩子们喜爱的零食。不过爆米花易受潮，不易保存太久，要趁新鲜吃才好吃。

5、辣条，提起辣条，可谓人人知晓，又被叫做大面筋、素牛筋等。这个以小麦粉为主要原料，经配料、挤压熟制、成型、调味而成的即时食品，已成功俘获80%年轻人的味蕾，是休闲零食中的“头号网红”，也被广大网友亲切的称为“国民休闲零食”。辣条这款零食maigoo小编它特别适用于追剧，下饭也是没有问题的。

6、果冻，说到果冻，大家都很熟悉，偶尔来几颗，很是休闲惬意的，是最受小朋友欢迎休闲零食之一。果冻是由食用明胶加水、糖、果汁制成。它外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，有很多种口味。虽然果冻可以给人饱腹感，但是如果一次性吃太多，有可能会影响正常饮食，所以吃果冻要适量。

7、薯片，休闲娱乐的时光中，人们总是少不了一些薯片为伴，是十大最受欢迎的休闲零食之一。薯片是由马铃薯制成的膨化食品，咀嚼起来嘎嘣嘎嘣脆，特别是看电视看电影的时候都会买一包，让你感受舌尖上的美味，享受精致时光。不过薯片再好吃，也不能贪多，因为吃多了容易上火。

8、海苔，海苔酥酥脆脆，且含有15%左右的矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，是宝宝十分喜爱的一种健康休闲零食。海苔本身营养价值就丰富，所以一般市售的海苔不用添加其他的营养加强剂，只要挑哪款海苔含量高的就行。

9、小麻花，小麻花是十大最好吃休闲零食之一，色泽金黄，甘甜爽脆，好吃又不油腻，多吃亦不会上火，可以说是看剧的必备零食了。小麻花富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。并且热量适中，低脂肪，适合想控制体重的吃货。小麻花既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。

10、果脯，果脯是水果原料经过加热糖渍（一般要65%以上的糖溶液）干燥后的产物，外观上晶莹剔透。因为在制作过程中添加了大量的糖分，所以适合闲暇的时候来上几颗即可，不太适合长期、大量食用。即便如此，果脯在休闲零食中还是有一定地位的，位列休闲零食排行前十。

炒茄子简单好吃的做法

1、材料：茄子400克、猪肉50克、料酒、葱末、姜末、蒜泥、盐、白糖、醋各适量、植物油30克

2、茄子洗净切片，放入沸水中焯5分钟后,捞出备用。

3、猪肉洗净，剁成肉丁。

4、锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻，

5、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。