如何在家制作好吃的芋头糕

如何在家制作好吃的芋头糕

芋头糕是广东、香港、澳门常见的特色糕点小吃，是早点摊、茶楼必不可少的一种点心，芋头糕的做法简单，是用粘米粉、芋头、虾米、腊肠等食材加工制作而成，口感细腻软糯、绵甜香甜。家里剩下的几个芋头，刚好今天来做个芋头糕。配料用到芋头、面粉、米粉，顺便把家里有的瑶柱（干贝）泡发也用上，家里没有腊肠、虾米，忽略。

前处理：芋头去皮、洗净、切丝，瑶柱（干贝）泡发备用。

米粉加水搅成浓稠面糊，加入胡椒粉，盐，芋头丝，然后倒入抹油的盘子里，上锅蒸30分钟。

芋头糕蒸熟后出锅，放凉、脱模、切块，放平底锅煎，煎至四面金黄出锅，喜欢的可以自己动手做做看吧！

福州好吃的地方在哪里推荐下

1、永和鱼丸。地址：福州市南后街89号。

2、同利肉燕老铺。地址：福州市鼓楼区澳门路3号。

3、没牙伯花生汤店。地址：福州市老药洲路23号。

4、安泰楼酒家。地址：福州市吉庇路39号安泰黄金广场。

5、朱紫坊蹄膀。地址：福州市杨桥路双抛桥一里七座63号。

怎样做又快又好吃的蛋糕

1、盆中擦干水分晾干，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖。

2、用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。

3、100g低筋面粉过筛，分三次加入蛋液中，搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。

4、蛋糕磨具刷油，倒入准备好的蛋液，七八分满即可。

5、把磨具在桌子上轻轻震动几下，赶出里面的气泡。

6、磨具放入烤箱中烤制，烤制时间根据烤箱和磨具大小定。

7、时间到，把烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾凉后脱模装盘。

潜山有什么好吃的

天柱山板栗，天柱山板栗是安徽省安庆市潜山县天柱山的特产，天柱山板栗除可生食外，还可炒食，磨及加工成糕点，罐头，板栗烧肉就是一道美味佳肴，板栗的药用价值也很多，如健胃，补肾等；天柱香鸭，天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品，主料本自山间农家水鸭，生长野外，饮的是山溪泉水，吃的是山野生物，在保持生态原汁的基础上选用天然佐料，精巧配方，融合传统工艺与现代科技加工制成，气香味醇，一吃难忘，百吃不厌，天柱香鸭在保留传统鸭肉滋阴养胃，清肺补血，利水消肿，及食补食疗作用方面更具美食可口特色；雪湖贡藕是，安徽潜山有名的特产