爆牛肉美食如何做到鲜嫩多汁

爆牛肉美食如何做到鲜嫩多汁

1、先将牛肉切成均匀的薄片，用清水清洗一下将牛肉当中的血水清洗干净之后用双手挤干水分。牛肉一定要挤干水分，这样在滑炒牛肉的时候才不会让牛肉粘到一起去，更不会将牛肉给炒碎了。

2、向牛肉的盆中倒入3克食用盐、3克胡椒粉和2克生抽之后用手将调料和牛肉抓均匀，加一个蛋清之后再用手将牛肉抓均匀，等到牛肉有一点粘稠的感觉之后加少量的干淀粉继续将牛肉抓均匀，最后加入适量的食用油再一次抓匀即可。

3、将两根大葱切成葱片后备用，一个红椒先从中间片成两篇之后斜切成块状之后放入另一个盘子中，取少量的生姜切成菱形片、两瓣大蒜切成片放入红椒的盘子中。

4、拌调料汁，碗里面加入10克的蒸鱼豉油、8克的料酒、再加入小半勺食用盐、小半勺干淀粉、小半勺胡椒粉后搅拌均匀备用。

5、锅里面加入少量油，一边给油温加热一边晃动锅，让锅边缘都粘上油之后倒出油。

6、再向锅里面倒入多一些的油，等到油温升到四成热的时候倒入牛肉片，用快速滑炒的方式将牛肉炒成九成熟，将肉片捞出来备用，锅里面的油也倒出来。

7、另起锅倒入适量的油之后开火，等到油温上升到两成热的时候倒入姜片、蒜片还有红椒块用中小火慢慢将调料炒出香味，再加入一勺耗油、半勺豆瓣酱继续煸炒到豆瓣酱出红油为止。

8、豆瓣酱炒出红油之后加入之前炒好的牛肉继续翻炒几下之后倒入大葱片，继续翻炒几下之后倒入之前调好的调料汁继续翻炒均匀就可以出锅了，一道美味可口的葱爆牛肉就做好了。

QQ如何做到不让手机收到消息

手机QQ一般只能设置不接收离线消息，方法如下：

1、在手机上登录QQ以后，向右滑动页面；

2、在左下角点击“设置”按钮；

3、在“设置”界面上点击“消息通知”；

4、找到“退出后仍接收消息通知”一栏，点击右边的按钮，把按钮给关闭即可。

如何做到自信

1、正确认识自己的优缺点。知己知彼，要知道自己的优缺点，认识思考自己的优点和缺点，然后把它们写下来，对优点要发扬，而对于缺点一定要一条条的加以改正。

2、谦虚。谦虚使人进步，这句话说的很有道理，多看别人的优点，学习别人的长处，谦虚的生活，不要过份夸大自己的成绩。

3、努力做到最好。在做事上要求自己做到最好，无论多么小的一件事，在做事的时候不要考虑得失，把每一件事都做到最好，你才能最正确的知道自己的能力。

4、提高自身修养。多读书，多学习，与时俱进，做一个有学识有修养的人，你的学识修养自然就会增加你的自信。

5、保持干练整洁的形象。外表形象也是很重要的，无论什么时候都要把自己整理干净，干练整洁的外部形象会让自己心情舒畅，也会让别人看到一个精神焕发自信的自己。

如何做到过午不食

1、前几天，可以先通过水果环节，比如饿了吃个苹果、黄瓜之类的。

2、这个缓冲期可以是2-3天，不适宜时间过长。有缓冲期是为了让自己的身体逐渐习惯过午不食。

3、之后，如果还是不能习惯，可以将午饭改到中午2点左右。这样可以适当的减少两顿饭的时间。

4、如果饿了。可以通过看书、看电视等转移自己的注意力

5、此外，可以多做运动。如果身体很结实，肚子上的肉比较多，运动之后，反而不感觉到饿。

6、如果这些方法都不行，最后一招，可以直接入睡了。养成习惯，早睡早起。睡着以后，就不会感觉到饥饿了。