牛奶可以做什么好吃的

牛奶可以做什么好吃的

1、食材：牛奶 200克，鸡蛋 1个，白糖 40克。

2、准备好食材牛奶一盒，鸡蛋1个，白糖40克。

3、鸡蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黄，放入白糖，用电动搅拌器快速搅拌，打成发泡状。

4、然后倒入牛奶，继续搅拌至发泡，蒸锅中加水烧开，放入打好的牛奶液，将牛奶液蒸开锅。

5、将蒸好的奶液晾凉，用电动搅拌器继续搅拌至发泡，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至表面结冻。

6、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动，使表面松软，然后放入冰箱冷冻。

7、反复3次左右，牛奶冰激凌就做好了。

如何在家制作好吃的芋头糕

芋头糕是广东、香港、澳门常见的特色糕点小吃，是早点摊、茶楼必不可少的一种点心，芋头糕的做法简单，是用粘米粉、芋头、虾米、腊肠等食材加工制作而成，口感细腻软糯、绵甜香甜。家里剩下的几个芋头，刚好今天来做个芋头糕。配料用到芋头、面粉、米粉，顺便把家里有的瑶柱（干贝）泡发也用上，家里没有腊肠、虾米，忽略。

前处理：芋头去皮、洗净、切丝，瑶柱（干贝）泡发备用。

米粉加水搅成浓稠面糊，加入胡椒粉，盐，芋头丝，然后倒入抹油的盘子里，上锅蒸30分钟。

芋头糕蒸熟后出锅，放凉、脱模、切块，放平底锅煎，煎至四面金黄出锅，喜欢的可以自己动手做做看吧！

元阳有什么好吃的元阳美食推荐

1、炸竹虫：

竹虫，又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主。竹虫不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。

2、烤乳猪：

哈尼族烤乳猪用哈尼族饲养的小耳朵猪制作，色香味俱全。主料以三个月生长期内的小乳猪为主，退毛去掉内脏洗净，抹上适量盐巴，辣椒、八角、花椒面、酒等佐料后，整猪穿在竹竿上，架在火堆上烘烤，待肉熟、皮黄喷香时，抹上适量蜂蜜，再用微火烘致皮香脆则装在木盆内，上桌用小刀割取要吃部位食用。这是一道哈尼族招待贵宾的佳肴美味食品。

3、哈尼牛肉菘：

哈尼牛肉菘采用上等的牛肉，经腌制晾干，制成干巴，然后用炭火烤熟，再放入器皿内加入花椒、八角、生姜、生蒜、新鲜小米辣等佐料舂制而成，味道麻辣爽口。这是哈尼族宴客时必不可少的一道传统下酒菜。