山西有什么好吃的

山西有什么好吃的

1、猫耳朵。首先，山西有猫耳朵这个特色美食，非常的好吃，基本上去山西玩的话，这个美食是不容错过的，我们在外面吃的猫耳朵和山西本地的猫耳朵差距还是比较大的，那边的比较正宗。

2、太谷饼。其次，山西的太谷饼也是非常有名的，是当地的特色美食之一，这个太谷饼吃起来比较香脆，口感到位，深受当地人的喜爱，如果大家去山西的话，还是可以尝尝这个太谷饼的。

3、剔尖面。山西的剔尖面也是非常不错的。口感非常的棒，价格也不贵，不过有些微辣，当然，你也可以选择吃不辣的，不过那样口感就会差一些了，还是很不错的一个特色美食的。

好吃的鸡腿怎么做的

1、鸡腿洗净沥干水。

2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。

3、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。

4、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。

5、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。

6、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改小火，下去慢慢炸，

7、然后一面金黄以后翻面炸另一面，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟，大约15分钟，即可捞出。

8、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料，棒棒哒。

9、外焦里嫩，金黄诱人的炸鸡腿，味道丝毫不逊洋快餐哦。

福建有什么好吃的

1、白斩河田鸡。

福建省的汉族客家名菜，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起b香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。

2、大黄鱼吐银丝。

菜肴采用产宁德三都澳，大网箱深海养殖的大黄鱼2尾。一尾鱼切一字花刀，挂糊酥炸成龙形，浇制古早味酸甜酱汁。

3、南日鲍。

产于福建省莆田市南日岛，因其生长的水质清新，水温适中，以新鲜的海带，紫菜，龙须菜作为饵料，接近天然绿色食品，肉质细嫩，味道鲜美而享有盛名。

七宝有什么好吃的啊

1、酒酿糟肉，上海的糟菜品种繁多，但最有特色的要数七宝糟肉，它改变了浸糟卤的传统制法，采用糯米加甜酒药来糟制，保持了猪肉的鲜嫩和米酒的香醇，令食者回味无穷。

2、七宝方糕，宋朝著名文人范仲淹小时候家境贫寒，一日三餐全是粥。每到冬夜读书，他就把粥盛在盘子里冻结，然后割成一块一块的，肚子饿了就吃上一块。他的同窗好友石海卿知道此事后，便叫人用糯米粉仿照范仲淹的制作方法，做成了糯米糕，天天送去，一直到范仲淹中举，他们给方糕取名叫“白软糕”。如今的七宝方糕就是由此流传下来的，有祝愿高升的寓意。

3、七宝羊肉，羊肉营养丰富，每100克含有水65克，蛋白质18.2克，脂肪13.3克，热量194千卡，碳水化合物1.5克，灰分0.8克，钙10毫克，磷178毫克，钠65.2克，钾292毫克，铁33毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸3.2毫克。羊肉能腹中补虚，补中益气。

简单好吃的零食做法

美味炸薯条

材料：土豆2个，熟芝麻少许，干淀粉适量，食盐2茶勺，辣椒粉少许，孜然粉少许

做法：

1、将土豆洗净，削去外皮；

2、将削好的土豆切成手指粗细的土豆条；

3、锅中加适量水，调入2茶勺的食盐烧开，倒入土豆条煮2分钟；

4、将煮好的土豆条捞出，放入冷水中浸泡三分钟；

5、将冷却后的土豆条捞出并控干水份；

6、将土豆条放入容器中，撒上2大汤勺的干淀粉，翻抖均匀；

7、倒油入锅并加热，在油准备沸腾时下入土豆条；

8、炸至薯条干硬、表面金黄，捞出控油；

9、将炸好后的薯条放进容器内，加入孜然粉、辣椒粉、熟芝麻即可食用。