馒头有什么好吃的吃法

馒头有什么好吃的吃法

一、抱蛋芝士馒头

做法：

1、馒头切丁，胡萝卜洗净擦细丝备用。

2、取1个鸡蛋打散，和胡萝卜丝拌匀加少许盐，把馒头丁裹上鸡蛋液。

3、芝士片切碎，小葱切碎。

4、平底锅加热，加入油，馒头丁翻炒后盛出。

5、打2个鸡蛋，之前有些多余的胡萝卜丝也混合进去，煎一会儿待底部凝固。

6、炒过的馒头丁放到半熟的鸡蛋上，撒上芝士、小葱、黑芝麻；全程用小火，防止糊底。

7、盖上盖子焖2～3分钟，待芝士融化，鸡蛋全熟就可以关火了，盛出后挤上番茄酱，美味～

二、香烤芝士馒头

做法：

1、白馒头1个，切出格纹，将马苏里拉芝士碎塞进馒头缝隙里。

2、撒上盐，塞入火腿丁，在馒头表面涂抹上蛋液。

3、撒上葱花、黑芝麻，放入预热好200℃的烤箱中，烤约10分钟烤至金黄即可。

三、香煎孜然馒头

做法：

1、将馒头改刀为1cm左右的小方块，鸡蛋磕到碗里打散，将馒头粒倒入碗中，充分裹上鸡蛋液。

2、不粘锅放入少许油，热锅，将裹好蛋液的馒头放入锅中，中火煎至外表金黄。

3、撒上椒盐粉和孜然粉调味，翻炒均匀即可。

毕节有什么好吃的

1、小吃有臭豆干、凉糕、洋芋粑粑、丝娃娃、荞凉粉、康家脆哨面、胡家汤圆，这些都是毕节有名的小吃；

2、还有姜老妈菜豆花、酸菜豆米火锅、油渣火锅、圆子点豆花、酸菜会豆腐、水八碗等都是很有名的小吃；

3、这里的特产有核桃、樱桃、荞酥、竹笋、茶叶等。

好吃的素面条怎么做

1、拉面600克、盒装豆腐一块、鸡蛋三颗、盐一大匙。

2、素高汤粉一大匙、素高汤12-15杯、白醋适量、胡椒粉1/2茶匙、喜欢的配菜。

3、竹笋、胡萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆汤备用。盒装豆腐切条备用。

4、鸡蛋打散成蛋液，金针菇洗净泡软去掉跟头在打结。

5、香菜洗净切断备用。

6、将拉面煮至熟透后备用。

7、将素高汤煮至滚沸，放入竹笋丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菇丝以及所有调味料。

8、小火煮至滚沸，加入蛋液和金针菇。

9、以太白粉水芶芡淋于面条上，食用时放上香菜即可。