好吃的做法甜品

好吃的做法甜品

1、熟透的香蕉用小刀切薄片，捣成绵绵的泥，用蛋抽不断锤压，越细越好。

2、打个蛋，加入牛奶、盐，一起拌匀了。

3、加入面粉，一起拌，Z字型拌匀。

4、准备好不粘锅，开中小火，先热热锅1~2分钟，不用油。

5、转最小火，用大锅勺挖一大勺下去，看到表面有小气孔就可以翻过了，一铲，一翻，干脆利落，不要偷偷掀起看，颜色会不均匀的。继续等1分钟左右出锅。

请问有谁知道好吃的辣腐乳的牌子

1、王致和腐乳，至今已有300多年历史，时至今日，王致和作为地道的中华老字号，以其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受广大华人消费者的钟爱。

2、咸亨豆腐乳，主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方，其中又以醉方最具代表性。咸亨酱园因为用料讲究，工艺精细，在一众酱园中独得头筹，而如今的咸亨食品厂出产的醉方更是绍兴寻常人家的必备品。

3、广合腐乳，是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。广合腐乳是精选优质非转基因黄豆及广合独特菌种精心发酵而成，不添加防腐剂，口感特别细滑，入口醇香诱人。

好吃的鲁菜做法简便的家常菜菜谱

原料： 猪大肠3条（重约75O克）。

辅料： 绍酒10克，酱油25克，白糖100克，醋54克，香菜未1．5克，胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许，葱未、蒜未各5克，姜未2．5克，熟猪油500克（约耗75克），花椒油15克，清汤，精盐。

做法：

1、将猪大肠洗净，用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水；

2、炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜未炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和，移至微火上，烧至汤汁收紧对，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜即成。

如何做出好吃的牛排

1、牛排选择没有肥肉的纯牛肉，切一指厚，拿刀背敲松。2、放入葱头丝，蒜片，白胡椒，黑胡椒，蚝油，老抽，盐，拌匀腌制20分钟。3、锅内加入食用油，烧热，放入葱头丝，放入腌好的牛排，煎2分钟即可。 注意事项煎牛排时间一定不要过长，否则，牛肉就会煎老。

做紫薯酥好吃的方法

1、紫薯200克，鸡蛋100克，牛奶200克，糖20克，南瓜200克，面粉200克，水100克，盐2克。

2、紫薯、红薯切块，牛奶一盒，鸡蛋2-3个，白糖适量。

3、大火蒸紫薯15分钟，大火蒸南瓜15分钟。

4、把紫薯碾碎成泥，加入白糖少量，如果喜欢偏甜，可以多放，加入牛奶，把紫薯泥调制成泥糊状。

5、将调制好的紫薯南瓜泥糊平铺在手抓饼上，手抓饼是速冻保存状态，需要提前拿出来，等蒸熟好南瓜、紫薯，去调制各种南瓜紫薯泥糊时从冷冻室取出手抓饼，自然解冻。

6、开始卷起来，有一种卷被子的感觉，不沾手，不软不硬；太硬没法卷，太软，容易卷不起来沾手，自己一定掌握好时间。

7、可以刷一点薄油在底盘上，将卷好切块的紫薯南瓜酥，南瓜卷放入烤盘，也可以刷上一层蛋黄液。