牛肉做饭简单好吃的方法

牛肉做饭简单好吃的方法

1、食材：牛肉150g、米饭1碗、洋葱50g、胡萝卜50g、西兰花5朵、盐2g、鸡精1g。

2、首先把牛肉切成薄片，再把洋葱切丝备用。

3、汤锅烧水，水开放入牛肉焯烫断生。

4、胡萝卜切片，水开放入胡萝卜片和西蓝花焯水。

5、炒锅烧油，放入洋葱翻炒，放入生抽，再放入牛肉片继续翻炒，放入2g盐，放入1g鸡精翻炒均匀。

6、出锅，米饭换个大碗装，放上炒好的牛肉，摆上西蓝花和胡萝卜片就做好啦。

宣城有什么好吃的

1、锅贴包。锅贴包是煎烙的馅类小食品，以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食。多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。宣城人喜食锅贴包，这体现在遍布街头巷尾的锅贴店数量上，更体现在人们乐此不疲起早排队的热情上。

2、麻辣粉丝。在宣城，麻辣粉丝是人们必吃的小吃，味重麻辣，城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店，各有所长，各具特色。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后，加入粉丝，铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋果后再煨煮些许时间即可。

3、宣城春卷。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。素有黄金万两之称，因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。

4、蒿子馍馍。蒿子馍馍是宣城地区（特别是郎溪、广德）的特色小吃，又名青团、清明团子、清明馍馍，是清明期间的主打产品。其特点为颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力。

5、宁国粑粑。宁国粑粑是宁国特色小吃之一，以香、软、油而不腻而出名，深受食客的喜爱，外地游客品尝后也对其赞不绝口。

6、泾县发糕。泾县水东（今陈村镇）、茂林一带的餐馆，都惯于用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕，蒸制时先用文火，后用大火，蒸熟之后，在光泽透明的糕面撒上桂花卤和青红丝，五颜六色，一般切成菱形小块作为桌宴糕点，或供应早市，名谓发糕”。

好吃的土豆肉末炸酱面怎么做

一、食材：土豆1个，瘦肉180克，油适量，盐适量，豆瓣酱，适量黄瓜。

二、做法如下：

1、瘦肉用刀剁成肉末；

2、土豆切成丁；

3、黄瓜洗净擦丝；

4、炒肉末，炒到8成熟就可以出锅；

5、倒入土豆丁加适量水，炒到7成熟；

6、加入肉末，豆瓣酱适量，搅拌均匀；

7、煮好的面条配上卤还有黄瓜丝即可。

不需要鸡蛋做好吃的饼

1、准备食材，水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。土豆去皮，擦成丝，加孜然，咖喱粉，盐入味。

2、加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀；热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻转一面，继续加热3分钟至土豆饼金黄熟透即可。

如何制作好吃的蜜汁烤肉饭

1、工具/原料：鸡腿，洋葱，青椒，生菜，黄瓜，葱姜蒜，叉子，保鲜膜，烤箱，米饭、烧烤酱，蚝油，蜂蜜，料酒，生抽，老抽，辣椒面，孜然粉。

2、首先先将鸡腿剔骨，然后将鸡肉放入碗中，用叉子插一下，方便入味。

3、然后将葱姜蒜切好加入鸡肉碗中，然后加入生抽，老抽，蚝油，烧烤酱，料酒，辣椒面，蜂蜜，孜然粉，将它们抓拌均匀后，用保鲜膜封住，冷藏4个小时。

4、然后将腌制好的鸡腿肉取出，放在烤网上面，上下火210度烤制30分钟，期间记得翻面。

5、然后在碗中装上米饭，将生菜和黄瓜切成丝铺在饭上，然后将适量的青椒和洋葱切碎装入小碗，再将烤好的肉切成喜欢的大小装入小碗中，搅拌均匀。

6、然后在锅中加入少量的油，再加入烧烤酱，蚝油和蒜蓉按1：1：1的比例炒香，再加入半碗水，熬煮成黏稠状关火，最后将拌好的烤肉铺上，再淋上炒好的酱汁，美味的蜜汁烤肉饭就做好啦。