怎么做好吃的香菇肉酱面

怎么做好吃的香菇肉酱面

1、准备：

（1）食材：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。

（2）准备：瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用

2、香菇肉末面的做法

（1）热锅放油，下入姜蒜末、香菇丁、辣豆瓣酱香菇肉末面的做法

（2）煸出香味后放入瘦肉末香菇肉末面的做法。

（3）炒至肉末变色后放入香菇片香菇肉末面的做法。

（4）翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水香菇肉末面的做法。

（5）大火烧开后再让其滚一分钟左右香菇肉末面的做法。

（6）加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火香菇肉末面的做法。

（8）将生菜放入沸水中稍烫一下后捞出沥干待用香菇肉末面的做法。

（9）锅内加入适量的水，将其烧至锅底部有小气泡往上冒出还未沸腾时,加入少许的盐,下入面条,再加入少许油，用筷子将面条轻轻拨动几下,以防沾黏锅底。

（10）待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸,一般来说煮沸两次点两次冷水后，面条基本上就煮好了.（可用筷子夹起一两根面条，若稍稍用力可将其夹断即可），捞出放入碗中香菇肉末面的做法。

（11）将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可。

福州王府井：有什么好吃的

1、小鱼小牛

2、上井多国精致料理

经验步骤：1小鱼小牛。小鱼小牛的服务不仅承袭了揽季的服务品质而且在菜品口味上也是不甘示弱。招牌干锅“脆鱼牛仔骨”味道极好,鱼肉和牛肉完美组合很好的体现了“小鱼小牛“的真谛。

2上井多国精致料理。上井多国精致料理以日本料理、韩国料理为主打产品,拥有刺身、冷菜、色拉、寿司、手卷、烧烤等等特色菜。材料新鲜,刀工讲究,摆放艺术化,做到色香味俱全。

泸沽湖有什么好吃的

1、琵琶肉：这是泸沽湖人民贮藏的一种肉食品，常用以招待客人。常见的做法有煮、炒、蒸。

2、咣当酒：这是当地人民自酿的一种酒，咣当就入口绵和，约32-37度，后劲较大，不宜喝太多。

3、酥理玛酒：当地人自酿的一种低度美酒，有健脾开胃，增进食欲的功效。

4、烤鱼干：是泸沽湖特产的一种叫巴鱼的鱼制成的，常见的使用方法有炭火烤、油炸、水煮。

5、苦荞粑：食用时，蘸蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷。

6、腌酸鱼：可生吃，可炒吃，也可加上辣椒煮成酸辣汤，味道鲜嫩爽口。食用时，要先看坛口大蒜颜色，若为黑色，不可食用。

峨眉哪里有好吃的美食

仙山小厨，地址：峨眉山大酒店内，距峨眉山风景区迎宾广场600米处。市区好吃街，地址：峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁。名特小吃一条街，地址：峨眉山报国寺景区。金顶美食林，地址：海拔3079米的峨眉山金顶之颠豆腐脑、三合泥，地址：峨眉山市区书院街；叶儿粑、冻粑，地址：峨眉山市区西正街；曹鸭子，地址：峨眉山市区商业街；峨眉鳝丝，地址：市郊鞠槽花园街与嘉祥路交叉口旁；凉粉，地址：峨眉山市区劝业场。