鸡蛋枸杞是补肾的吗

鸡蛋枸杞是补肾的吗

是补肾的。杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。着名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。

黑枸杞是热性还是凉性

当食用黑枸杞后，对我们身体有着很好的温暖的作用适合在冬天使用。适合一些手脚冰冷的女性来食用

黑枸杞特殊成分是花青素和枸杞、多糖，还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质；1、黑枸杞有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害；2、黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变；3、黑果枸杞有多种人体必需的氨基酸，有利于增强体质；4、黑枸杞有丰富的生素A、B1、B2和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，民间也用黑枸杞治疗慢性眼病。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可补充人体维生素C的不足。

枸杞是碱性吗

经科学测定，枸杞含甜菜碱、属于季胺碱类物质，甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起，在体内起甲基供应体的作用。

枸杞同时含钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等元素对维持人体碱性正常起重要作用。

敦煌的黑枸杞是正宗的吗

黑枸杞在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。黑枸杞具有极好的药用和养生价值。

野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，并非只有敦煌的黑枸杞才是正宗的，只要是符合黑枸杞的生存条件所生产的都算是好的黑枸杞。