番茄汤怎么做会酸

番茄汤怎么做会酸

1、用料：番茄1个、鸡蛋2只、香葱1棵、生姜1块。

2、首先选择一个新鲜的番茄，用清水洗净后切成小块。

3、把葱姜洗净，然后切好备用。

4、将两只鸡蛋打在碗里，并用筷子不断搅拌。

5、锅内加入适量色拉油，烧至八成热，放入生姜、香葱和番茄块，翻炒两下。

6、加入适量清水、食盐、五香粉、胡椒粉，大火将其烧开。

7、水开后倒入鸡蛋液，并放上适量的鸡精。

8、将做好的美味番茄汤盛入碗中即可食用哦。

月子的番茄汤怎么做

1、番茄2个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、食盐少许、食用油适量

2、方法：炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片，倒入适量的热水，少许黄酒，汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。调味之后把蛋花打进去，起锅撒上胡椒粉和葱花即可。

火锅的三鲜汤番茄汤怎么做

1、食材：西红柿1－2个、鹌鹑蛋适量、虾仁适量、金针菇一把、蟹味菇一把、盐1小勺、胡椒粉1小勺、蒜瓣5瓣。

2、锅中加水烧开，把菌菇放进去焯3－5分钟，鹌鹑蛋煮熟去壳。西红柿切丁状，蒜切碎。

3、烧热锅里的油，然后加入大蒜和西红柿丁，炒西红柿。

4、加汤或水煮沸，蘑菇，虾，鹌鹑蛋（如果水比清汤多，搅拌一小勺水淀粉使汤变稠）。

5、煮三分钟左右即可，使配料味道好。

奶油土豆番茄汤怎么做

1、准备材料：土豆一个、洋葱半个、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少许、高汤250毫升、盐、胡椒粉、橄榄油各适量。

2、把土豆切成薄片、洋葱、培根均切成条。

3、炒锅中稍稍烧热一点后，放入培根条用小火慢慢的煎至培根出油、变脆后，盛出备用。

4、炒锅中放入橄榄油烧热后，放入洋葱丁煸炒出香味后，放入土豆片煸炒均匀，倒入高汤，用小火 把土豆煮软后，关火。

5、把煮好的蔬菜和汤一起倒入搅拌机中，打成蔬菜汤。

6、把打好的蔬菜汤倒回炒锅中，倒入鲜牛奶和淡奶油，重新开小火，边加热边搅拌，煮开后，放入胡椒粉和盐调味，关火。

7、把煮好的浓汤盛入碗中，放上煎好的培根条点缀即可。