红薯叶冬季怎么保存

红薯叶冬季怎么保存

1、将老梗去掉不要，将红薯叶清洗干净，沥干水分。

2、锅中加水烧开，加入一勺食用和食用油，放入红薯叶烫10秒钟左右，不要时间过长，快速捞入冰水中过凉，用力挤干水分，分成一个个小圆球，放在保鲜膜上包好，排出里面的空气，放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻保存即可。

红薯叶的功效 7大治病良方

红薯叶是我们日常生活中十分美味的一种蔬菜，它有着很多的功效，它不仅使肌肤变的光滑，还能很好的保护视力，是一种极佳的食物，在欧美日本等地还产生了红薯叶热呢。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

红薯叶治病方

1、治糖尿病

鲜番薯叶250克，鲜冬瓜250克，水煎服，每日1次。或番薯叶100克，花粉20克，玉竹20克，水煎服，每日2次。

2、治小儿疳积，夜盲

鲜番薯叶250克，煮熟后淡食其汤。

3、治便秘

鲜番薯叶250克，加适量油盐炒熟食。1日2次。

4、治夜盲

鲜番薯嫩叶（黄种为佳）100克，羊肝120克，同煮熟食之。连续2-3次有效。

5、治产后乳汁不足

鲜番薯叶200克切碎，猪瘦肉250克切碎，同煮汤淡食，每日1次。

6、治便血、血崩

鲜番薯叶200克，煎水服，每日2次。

7、治脾虚、妇女产后气血虚、乳少

鲜番薯叶300克，剁至极碎，鸡一只（约750克）。先将鸡杀后去肠杂，放入锅内加水炖2小时，取鸡汤500毫升，和番薯叶一起煮熟成稀糊状，调味佐膳。每日1次。

红薯叶能包饺子吗

红薯叶能做饺子馅，需要的材料包括红薯叶，饺子皮，猪肉馅，色拉油，盐，饺子醋，做法如下：

1、红薯叶清洗干净，切碎装入大盆，加入2小勺盐腌10分钟；

2、将红薯叶的水分挤干；

3、将挤干水分的红薯叶倒进肉馅中；

4、加入少许色拉油、盐，翻拌均匀；

5、包饺子；

6、煮饺子，锅里放多一点水，煮开后下饺子，加入1小勺盐；

7、加入少许色拉油，煮饺子放油、盐可以防止饺子粘连；

8、锅里水开就加入大约半碗的凉水，连